Kue Cubit Greentea (matcha)

Ketika kue ini sedang ngehits, malah ternyata lebih mudah membuatnya sendiri, asli greentea rasa dan aromanya.
Kue Cubit Greentea (matcha)
Ketika kue ini sedang ngehits, malah ternyata lebih mudah membuatnya sendiri, asli greentea rasa dan aromanya.
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula pasir sampai kental mengembang (pakai mikser)
- 2
Campurkan terigu, baking soda, baking powder, vanili, dan serbuk greentea. (Serbuk greenteanya dilarutkan dengan sedikit air terlebih dahulu). Lalu aduk rata
- 3
Tambahkan margarin cair, aduk rata semua.
- 4
Taruh adonan pada wadah yg bercorong (misal:teko) untuk mempermudah penuangan pada cetakan kue.
- 5
Panaskan cetakan kue cubit pada api sangat kecil. Oleskan margarin tipis-tipis saja. Lalu tuang adonan kue 2/3 dari tinggi cetakan saja, jangan penuh karena nanti akan mengembang. Tutup sebentar. Lalu buka dan tambahkan topping oreo, kemudian tutup lagi. Tunggu sebentar, matang dan angkat. Kue cubit greentea siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (8)