Perkedel special ala indo - aussie
David makanan pokoknya kentang goreng, berhubung yang masak bosen bikin kentang goreng terus, setelah puter otak n coba2 semoga david suka jadilah perkedel special .. dan ternyata dia suka, sesuatu yang baru ala indonesia banget.
Perkedel special ala indo - aussie
David makanan pokoknya kentang goreng, berhubung yang masak bosen bikin kentang goreng terus, setelah puter otak n coba2 semoga david suka jadilah perkedel special .. dan ternyata dia suka, sesuatu yang baru ala indonesia banget.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci bersih dan potong2 kotak-kotak (jngan terlalu kecil), setelah selesai dipotong semua, goreng kentang hingga lunak dan tidak usah terlalu kering seperti kentang goreng.
- 2
Lalu haluskan bawang putih dan ditumis hingga harum, masukan daging cincang, garam, lada, dan pala bubuk. Masak hingga matang.
- 3
Setelah kentang masak semua, haluskan kentang, dan campurkan dengan 2 kuning telur , tumisan daging, dan daun seledri yang diiris tipis. Aduk adonan kentang dan coba rasanya, jika sudah pas bulatkan kentang dan celupkan ke putih telor, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan.
Perkedel juga bisa dimasukan/disimpan dahulu ke dalam kulkas dan tahan hingga 4 hari.selamat memasak ibu2
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar