Cara Membuat
- 1
Cara membuat kulit: tepung beras dan sagu campur dengan air aduk jangan sampai bergerindil aduk rata lalu beri garam dan minyak, masak dengan api kecil sambil diaduk hingga matang dan tidak lengket diwajan lalu uleni panas2 hingga tidak lengket ditangan
- 2
Cara membuat siraman: panaskan minyak lalu masukkan bawang putih cincang sampai harum jangan sampai bawang berwarna coklat nanti gosong
- 3
Cara membuat isian: tumis bawang putih hingga harum masukkan bumbu2,ebi dan bangkoang aduk2 sebentar saja,angkat buang air yg kluar
- 4
Cara membuat choipan: ambil adonan kulit pipihkan lalu isi dengan campuran isian bgkus seperti pastel
- 5
Panaskan kukusan alasi dengan daun beri minyak taroh,kukus sampai 15 menit setelah air panas dlm kukusan
- 6
Angkat, siramkan minyak bawang putih diatasnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Choipan Choipan
Makanan khas Pontianak ini bisa kamu buat sendiri dirumah.Harusnya dimakan dgn kuah, tpi keluarga, terutama anak-anak lebih suka dimakan seperti ini atau dicocol saos 😁Dan seharusnya bawang goreng ny juga dari bawang putih, tp kembali lagi mencocokan dengan selera keluarga kita pakai bawang merah goreng 😁😁Yang penting adalah kita makan bersama, makanannya enak dan bisa mencoba masak cemilan salah satu cemilan asal pontianak ini. Yuk liat bahan apa saja 😉
-
Choipan Choipan
Choipan, siapa sukaa? Harum ebi, bawang putih goreng, dipadu kulit yg lembut kenyal dan cuka merah yg asam pedas manis segar. Mantap 😋Bikinnya lama, habisnya cepet. Paling enak beli jadi sih, tinggal hap 😄 tapi apa daya dulu di daerah saya ga ada yg jual, jadi ya bikin sendiri aja.Ini dulu saya pernah bikin choipan, belum sempurna sih hasilnya karena bikin kulitnya butuh effort bgt 😂 Itu juga masih agak tebal. Kalo teman2 punya tips atau resep yg hasilnya tipis lentur, boleh yaaa 😄Utk rasa udah cukup enak ini kemarin, saya tulis di sini ya resepnya. Selamat mencoba!#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye
-
Choipan Choipan
Ini pertama kalinya saya makan & buat choipan, karena ngiler sering liat foto choipan berseliweran di ig dan cookpad, mau beli gak pernah liat orang jual choipan. Alhasil buat sendiri karena udah penasaran banget. Ternyata enak banget, ini saya pakai resepnya ci melz resepnya oke banget, kulitnya tetep lembut dan gak keras walaupun choipannya udah dingin, hari ini saya buat yg isi bengkuang, karena nyari kucai dipasar lagi gak ada, kapan" pengen coba buat yang isi kucai.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar