Ikan dori tepung anak2

Name: Ikan dori tepung anak2
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor fillet ikan dori (potong 4 bagian atau sesuai selera); 2 sdt bawang putih bubuk; 1 sdt garam; secukupnya lada; secukupnya tepung panir; 1 butir telur; secukupnya terigu

Mama fathan @mama_fathan

Kembali mencari inspirasi untuk lauk sarapannya fathan (17mos). Maksudnya buat fish n chips tapi ini teksturnya lembut ga terlalu kriuk, jadi si gigi yg baru ada 6 itu bisa kunyah dengan aman.

Lebih banyak

Ikan dori tepung anak2

Mama fathan @mama_fathan

Kembali mencari inspirasi untuk lauk sarapannya fathan (17mos). Maksudnya buat fish n chips tapi ini teksturnya lembut ga terlalu kriuk, jadi si gigi yg baru ada 6 itu bisa kunyah dengan aman.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1/2 ekorfillet ikan dori (potong 4 bagian atau sesuai selera)
2 sdtbawang putih bubuk
1 sdtgaram
secukupnyalada
secukupnyatepung panir
1 butirtelur
secukupnyaterigu

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Taburkan garam, bubuk bawang putih, dan lada hingga merata di seluruh permukaan ikan. Diamkan selama 5 menit hingga meresap
2

Kocok telur hingga lepas sisihkan. Siapkan tepung terigu dan tepung panir di mangkok terpisah, persiapan untuk membalur ikan
3

Masukkan ikan ke mangkok berisi tepung terigu, balurkan hingga merata. Kemudian celupkan ke dalam telur hingga merata, angkat dan masukkan ke dalam mangkok tepung panir balurkan hingga merata. Ulangi langkah tersebut untuk semua ikan
4

Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng ikan hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan diatas towel tissue hingga minyak berkurang. Sajikan