Ikan tongkol cabe ijo

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 16 buahcabe hijau besar
  2. 6 buahcabe rawit
  3. 2 buahtomat
  4. 4 siungbawang putih
  5. 8 siungbawang merah
  6. 1 kgikan tongkol potong dadu
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan tongkol yang sudah dibersihkan diberi jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar

  2. 2

    Goreng ikan tongkol setengah matang

  3. 3

    Tumbuk kasar 8 buah cabe hijau besar, sisihkan

  4. 4

    Potong bawang putih bawang merah dan cabe hijau cabe miring, boleh serong atau sesuai selera

  5. 5

    Tumis beserta cabe hijau yang ditumbuk kasar

  6. 6

    Beri air sedikit, masukan ikan setengah matang, beri garam

  7. 7

    Angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gabriella Samosir
Gabriella Samosir @cookingab
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa