Cui mie myura

Cui mie myura

Cita isfiana @cook_8182325

Jombang and surabaya

Cui mie myura

Cita isfiana @cook_8182325

Jombang and surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

Mie :
500 grtepung terigu
4 sdmtepung tapioka
2 butirtelur ayam
1 sdmgaram
secukupnyaAir
Taburan ayam :
1/2 kgDada ayam
2 siungBawang putih
secukupnyaGaram, gula, penyedap rasa, merica minyak wijen dan merica
Kuah cui mie :
secukupnyaAir
1/2 sdmMinyak wijen
Sisa tulang ayam
1 batangBawang daun
secukupnyaGula dan garam
note: nyoba kuah sama taburan ayam bersama2 y....biar pas takut keasinan nanti...

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mie : smua bahan di atas d campur jd satu, airnya dikit2 aja takut ntar kelembekan, hasil waktu pakek mesin mie lengket2....
2

Taburan ayam: Daging ayam panasin sampek mateng...Tiriskan, tunggu sampai dingin...kmdn blender bersama bawang putih...stelah itu goreng tanpa minyak agar air dan minyak ayamnya ilang...campurkan dengan bahan d atas lalu cicipi...
3

Kuah: didihkan air masukkan minyak wijen, garam dan gula jngn lupa daun bawang kecil dan bawang merah goreng...(klo tulang ayamnya masih ada masukin aja)
4

Maaf prosesnya lupa foto keasyikan masaknya hehehehe

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Cita isfiana @cook_8182325

pada 30 Juni 2017 13.56

Jombang and surabaya

Guru Olahraga

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mie Kanji Dada Ayam Telur Ayam Gula Bawang Ayam Tulang Ayam Terigu Bawang Putih Wijen