Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grayam giling
  2. 150 grudang cincang
  3. 1/2 buahwortel
  4. 4 sendoktepung aci
  5. 1 butirtelur
  6. 30 lembarkulit pangsit
  7. 2 Batangdaun bawang
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyakecap asin
  10. secukupnyaminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging dan udang beserta bumbu bumbu kecuali wortel

  2. 2

    Koreksi rasa

  3. 3

    Ambil kulit pangsit masukan adonan sebanyak 1 - 1 1/2 sendok adonan

  4. 4

    Lalu lipat dan rapikan pinggirnya lalu berikan parutan wortel di atasnya

  5. 5

    Kukus selama +-30 menit

  6. 6

    Cek kematangan dengan garpu

  7. 7

    Bila sudah matang sajikan hangat/ di goreng lg

  8. 8

    Sajikan dengan saus sambal atau saus bangkok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu Septia Nilam Suparmanto
pada
Jakarta Barat
i'm soon to be physical therapist
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa