Tumis Kangkung Simple
Mencari kangkung terbilang sangat mudah dan harganya cukup murah 1 ikat hanya 2000rb-3000rb. Memasaknya juga simple dan gak ribet. Kangkung kaya akan vitamin A, zat besi, fosfor dan tinggi kadar serat. Seperti fungsi sayur lainnya yaitu sebagai antiradikal bebas dan anti oksidan.
Tumis Kangkung Simple
Mencari kangkung terbilang sangat mudah dan harganya cukup murah 1 ikat hanya 2000rb-3000rb. Memasaknya juga simple dan gak ribet. Kangkung kaya akan vitamin A, zat besi, fosfor dan tinggi kadar serat. Seperti fungsi sayur lainnya yaitu sebagai antiradikal bebas dan anti oksidan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pilih daun kangkung yg kondisinya bagus dan sehat, kemudian cuci dengan sedikit garam
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih
- 3
Iris tipis2 daun bawang
- 4
Panaskan minyak zaitun/mentega (sedikit saja) dengan api kecil
- 5
Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan
- 6
Tunggu sampai wangi, kemudian masukan kangkung yg sudah dicuci
- 7
Tambahkan garam, gula, merica, terasi, saus tiram
- 8
Tambahkan air 4 sendok makan dan Aduk perlahan hingga bumbu merata
- 9
Koreksi rasa dan jangan menumis terlalu lama agar kangkung tidak layu
- 10
Setelah masakan jadi, langsung habiskan yaaa..agar kandungan zat besi tidak berubah menjadi racun. Selamat memasak:):):)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar