Rendang babi

silvia vitari
silvia vitari @cook_2561780

silvia vitari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
8 porsi
  1. 1 kgdaging babi
  2. 300 grsantan kental
  3. 1 bksbumbu rendang
  4. 1 lbrdaun kunyit
  5. 700 grsantan encer
  6. bumbu yang dihaluskan
  7. 6 lbrdaun jeruk
  8. 6 lbrdaun salam
  9. 8 siungbawang putih
  10. 100 grcabe merah
  11. 12 siungbawang merah
  12. 2 btgsereh bagian putih
  13. 3 cmkunyit
  14. 3 cmjahe
  15. 5 cmlengkuas

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan daun jeruk,daun salam,daun kunyit dan bumbu rendang.

  2. 2

    masukkan daging yang sudah dipotong-potong.Aduk rata dan tambahkan santan cair.

  3. 3

    masak sampai daging hampir empuk.(kalau belum empuk boleh tambah air)

  4. 4

    terakhir masukkan santan kental,garam dan penyedao rasa.Masak sampai kering dan daging empuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
silvia vitari
silvia vitari @cook_2561780
pada

Resep Serupa