Rendam sebentar ikan teri tawar di dalam air panas, cuci bersih dan tiriskan

Ulek semua bumbu

Goreng ikan teri yang sudah di cuci bersih sampai kering dan kriuk

Tumis bumbu nya, beri garam dan tambahkan gula merah

Aduk sampai rata dan bumbu matang, test rasa... masukkan ikan teri yang sudah di goreng

Aduk terus hingga rata, dan ikan teri siap di sajikan