Tahu Berontak

Sudah lama nggak mainan kukped. Kadang seminggu berapa kali ngecek sih tapi ngecek doang. Masih merasa kurang waktu buat bisa nulis resep. Semoga bisa nulis resep setiap hati kayak kemarin2. Sebenarnya tiap hari masak, kadang sempet jeprat jepret juga tapi nulisnya resep masih kurang banget waktunya alias belum ada waktu. Abis morning activities langsung siap2 terus nyiapin sarapan dan bekalku abis itu cuss ngantor. Pulangnya sore, kadang masih bawa kerjaan ke rumah padahal dirumah aja kerjaan banyak. Gimana bisa leha2 coba. Ehhh keterusan curcolnya yaaa. Yaudah mangga dibaca resepna mah.
Ini favorit keluarga banget! ♥ tiap bikin selalu aja habis dan kurang hehehe :D
Tahu Berontak
Sudah lama nggak mainan kukped. Kadang seminggu berapa kali ngecek sih tapi ngecek doang. Masih merasa kurang waktu buat bisa nulis resep. Semoga bisa nulis resep setiap hati kayak kemarin2. Sebenarnya tiap hari masak, kadang sempet jeprat jepret juga tapi nulisnya resep masih kurang banget waktunya alias belum ada waktu. Abis morning activities langsung siap2 terus nyiapin sarapan dan bekalku abis itu cuss ngantor. Pulangnya sore, kadang masih bawa kerjaan ke rumah padahal dirumah aja kerjaan banyak. Gimana bisa leha2 coba. Ehhh keterusan curcolnya yaaa. Yaudah mangga dibaca resepna mah.
Ini favorit keluarga banget! ♥ tiap bikin selalu aja habis dan kurang hehehe :D
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, tambah lada dan gula pasir serta garam. Panaskan minyak, tumis bumbu lalu masukkan wortel dan tumis satu menit lalu masukkan kol dan tumis asal layu. Beri sedikit air, masukkan bihun lalu aduk rata. Koreksi rasa, masak hingga air asat *sambil dipotong2 bihun dengan spatula agar mudah saat mengisi ke dalam tahu nantinya* matikan api.
- 2
Sambil menunggu isian dingin, sayat satu sisi tahu tapi jangan terlalu lebar ya nanti kalo terlalu lebar adonan tepung akan masuk dan membuat isi jadi benyek. Setelah selesai menyanyat semua tahu kulit, isikan bihun pada tahu cukup asal penuh saja. Lakukan hingga selesai.
- 3
Siapkan minyak goreng, stel api sedang.
- 4
Sambil menunggu minyak panas, buat adonan. Masukkan bumbu yg sdh dihaluskan beri air secukupnya dan masukkan terigu serta tapioka lalu aduk rata. Adonan tidak terlalu kental/encer.
- 5
Celupkan tahu yang sudah diisi dengan posisi sayatan ada diatas, angkat dari adonan dan balik sehingga posisi sayatan dibawah. Masukkan dalam penggorengan yg sudah panas minyaknya. Goreng sekali balik, angkat dan tiriskan.
- 6
Tahu berontak sudah siap memanjakan lidah dan perut yayyyy. Happy cooking dan selamat mencoba, see you!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Berontak Tahu Berontak
26/5/2018. #BikinRamadanBerkesansetiap berbuka pasti ada gorengan. seperti sudah menjadi menu wajib. sekali buat bisa untuk stock 2 -3 hari. biar sekali goreng masih anget anget ketika disajikan. 🍒Umi Lulu Cake's 🍒 -
Tahu Berontak Tahu Berontak
Tahu lagiii hihi selalu stock tahu dikulkas, soalnya dibuat apa aja pasti enak.. apalagi dibuat gorengan gini👌😋 Widy's Kitchen -
-
-
Tahu Berontak Tahu Berontak
Gara-gara lihat video Hari Jisun jadi ingin bikin juga tahu berontak juga. Dia bikinnya tahu jeletot, tapi karena takut terlalu pedas jadinya tahu berontak aja dengan irisan cabe ditengah isian. Ingcha -
Tahu Berontak Tahu Berontak
Aku sih dari awal taunya ini tahu isi, tapi mamas bilang namanya tahu berontak. Yasudah lah yah sama aja. 😅Tahu nya kalo bisa di usahakan peras sampai airnya Ndak ada, biar garing. Soalnya kalo tahu goreng beli dipasar kan biasanya berair.Isi tahu ku rasanya agak manis pedas yah. Karena disesuaikan dengan lidah aku dan mamasnya 😊 Ummu Musyaffa' -
-
Tahu Berontak Tahu Berontak
Sepertinya ndak ada orang yang ga suka gorengan, semua rata² pasti suka😋Kali ini ku buat tahu berontak pake resep dan tepung dari kobe.Bener² simple, praktis dan enakSource: @dapurkobe#DapurKobe#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur Ruth Destianty -
-
Tahu Berontak Tahu Berontak
Lagi pikir2 bikin apa buat takjil sore nanti. Buka2 buku Ramadan dalam Rasa dan Lensa, langsung tertuju pada tahu berontak resepnya mba @daniar_safitri . Kebetulan bahan2nya ada semua, cuss bikin. Tahunya enak, rasanya pas walau gak dicicipi krn lagi puasa ya hehe..Makasih resepnya mba Daniar🤗🙏#CookpadCommunity_Bogor#8tahunCpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa#RasadanLensa_IdhaMidayanthi Idha Midayanthi -
Tahu Berontak Tahu Berontak
Siapa yang ga suka gorengan? Saya di rumah setiap hari pasti sedia gorengan, pagi ini coba bikin gorengan tahu menggunakan resep dari @dapurkobe simple, enak walau tidak pakai tambahan bumbu dan anti ribet#Tahuberontak#dapurkobe#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Tahu Berontak Tahu Berontak
Praktis banget. Pake tepung instan yang sudah ada rasanya. Gak perlu repot mikirin bumbu. Cooksnap tahu berontaknya mbak @RuDes . Takaran bahan saya sesuaikan. Terimakasih resepnya, senang bisa ikutan setor resep #GenkPejuangDapur untuk minggu ini.#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda_RuthDestianty#CookpadCommunity_Depok Siswaty Elfin Bachtiar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar