Jamur goreng

Lika Kurnia Asri
Lika Kurnia Asri @fromituyu
Bandung

Makanan simpel dengan rasa yg istimewa. Bikin sendiri jadinya banyak, Cocok jadi temen nasi atau dicamilin gitu aja juga enak banget. Jamur dibikin ginian, kalo pas anak2 ngumpul, itungan menit langsung ludes.. hahaa

Bisa pake jamur apapun, syaratnya yang ber'daging' tebal, biar ada sensasi kenyalnya, dan Berasa seperti makan ayam.. #maksa 😂

Jamur goreng

21 orang berencana membuat resep ini

Makanan simpel dengan rasa yg istimewa. Bikin sendiri jadinya banyak, Cocok jadi temen nasi atau dicamilin gitu aja juga enak banget. Jamur dibikin ginian, kalo pas anak2 ngumpul, itungan menit langsung ludes.. hahaa

Bisa pake jamur apapun, syaratnya yang ber'daging' tebal, biar ada sensasi kenyalnya, dan Berasa seperti makan ayam.. #maksa 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grjamur (tiram, portabella, shitake, shimeji, dll)
  2. 1 buahtelur
  3. 1 cupterigu cakra (bikin renyah)
  4. 1 sdmmaizena (sy skip)
  5. 1 sdmbawang putih bubuk (3 siung, ulek)
  6. secukupnyagaram, merica, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur telur dengan bawang putih, garam, merica & kaldu, aduk rata. koreksi rasa.

  2. 2

    Suwir/iris jamur, Cuci & peras, Masukkan kedalam kocokan telur, remas hingga meresap. Balur ke tepung, goncang2 biar rata (enak masukin tepungnya ke kresek, biar gampang & merata)

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lika Kurnia Asri
Lika Kurnia Asri @fromituyu
pada
Bandung
Nemu sekolahan jadi bu guru, nemu lahan nganggur jadi bu tani, nemu dapur jadi bu koki.. hehe 😜Berbagi tak kan pernah rugi.. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa