Minggu lalu bersama keluarga pergi ke sawah dan mengecek kolam ikan untuk melakukan pembersihan rumput liar di kolam yang mengganggu pertumbuhan ikan di kolam. Ternyata yang tumbuh bukan hanya rumput liar yang perlu di buang, masih ada tanaman liar lain yang bisa dimanfaatkan. Tanaman yang bisa dikonsumsi yaitu kangkung dan genjer. Hasil panen itu langsung dibersihkan dan dimasak digubuk samping kolam ikan. Masaknya pake tungku api yang dibuat dadakan, dimakan bareng keluarga sambil bercengkrama beralaskan daun pisang. Masya Allah nikmat sekali.

Menu ekonomis ketika dompet lagi tipis

Genjer ini saya petik di parit sawah belakang tempat kerja suami. Suami udah ngelarang karena malu banyak yang ngelihat. Yang penting sudah ijin ama yang punya sawah , akhirnya metik juga. Sampai rumah langsung di masak dengan campuran teri. Tip masak genjer biar ga kaku itu di remesi pakai garam sampai lemes. Hasilnya genjer jadi cepet empuk dan juga tidak alot.#PejuangGoldenApron3#minggukeduabelas#week12

Sdh lama ga makan genjer. Hehe ketemu sayur ini pas di warung. Oke eksekusi.

Oseng favorit banget..

Dari sejak tinggal jauh dari ortu nggak pernah lagi makan genjer. Pas beli sayuran ada genjer langsung beli deh. Ini cuma tumis biasa kok, tapi kalau dimakan sama nasi putih anget trus pake lauk apa aja... Dijamin enak banget... Saya cuma tinggal sendiri jadi masak porsi kecil.

Ini favoritnya akuuu ❤

Kebetulan masih ada stok ikan teri, tapi pengen masak yang simple aja, jadilah tumis Ikan teri yang super simple ini

#Recook_Dina_UmmuKhalReshare arisan recook cookpaders jabodetabek.. Tumis Ikan Teri Resep by Dina_UmmuKhal. Saya modifikasi pake pete supaya lebih nikmat..

#AntiRibet tumis ikan teri ini selalu dimasakin mama dari jaman masa kecil, sekarang giliran anaknya yg masakin untuk mama