Tumis Melinjo Teri Saus Tiram
Leny Jevelmihezka @chef_leny
Masakan rumah yang sederhana, simpel, tapi ngangenin.
Tumis Melinjo Teri Saus Tiram
Masakan rumah yang sederhana, simpel, tapi ngangenin.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam sebentar teri dengan air agar tak terlalu asin. Cukup 5 menit rendamnya.
- 2
Tuang minyak. Goreng teri hingga kecoklatan. Angkat tiriskan.
- 3
Iris bawang merah, bawang putih dan cabai merah
- 4
Tumis irisan bawang dan cabai. Urutannya dari bawang putih, bawang merah, baru kemudian cabai merah. Tumis hingga kecokelatan
- 5
Masukkan kulit melinjo yg sudah dicuci bersih kedalam tumisan
- 6
Masukkan teri yg sudah digoreng. Tambahkan saus tiram, kecap dan garam sesuai selera.
- 7
Aduk hingga rata selama 5 menit. Tumis melinjo teri siap dihidangkan. Selamat mencoba!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2913441
Komentar