Mie siram kuah sup ayam suwir

Eny Dyah K
Eny Dyah K @cook_8228279

Bosen sama masakan mie biasa, coba-coba bikin mie kuah disiram sup ayam

Mie siram kuah sup ayam suwir

5 orang berencana membuat resep ini

Bosen sama masakan mie biasa, coba-coba bikin mie kuah disiram sup ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 1 potongdada ayam, disuwir
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 1 bungkusmie telur, aku pakai mie burung dara
  4. 1 ikat kecilsawi potong-potong
  5. 1 bungkulbawang bombay cincang
  6. 1 siungbawang putih, digeprak
  7. 1bawang prei
  8. 1 cmjahe digeprak jika suka
  9. secukupnyaLada
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. 2 gelasair, bisa diganti dengan kaldu ayam
  13. 1,5 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, bawang prei,

  2. 2

    Masukkan telur, diorak arik

  3. 3

    Masukkan suwiran ayam, tambahkan air, garam dan gula. Tambahkan jahe jika suka. Biarkan mendidih sampai ayam empuk

  4. 4

    Tambahkan lada. Setelah ayam empuk, masukkan sawi, biarkan mendidih sebentar, angkat. Jangan lupa koreksi rasa. Pindahkan ke dalam mangkuk.

  5. 5

    Rebus mie telur sampai empuk. Untuk menambah rasa supaya mie tidak hambar, rebus dengan garam dan merica bubuk.

  6. 6

    Sajikan mie dalam piring, siram dengan kuah sup ayam suwir ketika hangat

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eny Dyah K
Eny Dyah K @cook_8228279
pada
Masak yang cepet dan mudah karena waktu yang sempit
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa