Mie Eko Kuah Suwiran Ayam Dan Udang😋

Rani Ummu Khalid
Rani Ummu Khalid @cook_9555199
Balikpapan

Ini makanan kesukaan Alm.Abah saya lahap banget kalau makan mie kuah gini katanya seger
Jamin Enakk dehh
Oia ini saya buatkan untuk keluarga besar ya
panci ukuran sedang
Let's get started😁

Mie Eko Kuah Suwiran Ayam Dan Udang😋

4 orang berencana membuat resep ini

Ini makanan kesukaan Alm.Abah saya lahap banget kalau makan mie kuah gini katanya seger
Jamin Enakk dehh
Oia ini saya buatkan untuk keluarga besar ya
panci ukuran sedang
Let's get started😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-25 Menit
PorsiKelurga
  1. 1 EkorAyam Broiler Jumbo Ambil Bagian Dada
  2. 500 GramUdang Potong kecil(bisa juga utuh)
  3. 2 BuahWortel Besar Potong Korek
  4. 1/4Kol di pisah pisahkan
  5. 1 ikatsawi Hijau di potong
  6. 3 BatangBawang Prei
  7. 1 IkatSeledri
  8. 6 ButirBawang Merah
  9. 3 ButirBawang Putih
  10. 1 RuasJahe
  11. 1/4 BagianBiji Pala
  12. SecukupnyaBawang Goreng Siap Pakai
  13. SecukupnyaGula Garam Royco ayam
  14. SecukupnyaLada Bubuk
  15. Secukupnyamie eko(saya pakai 15 keping mie)
  16. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

20-25 Menit
  1. 1

    Didihkan air rebus ayam sisihkan.potong potong udang cuci bersih. tumbuk bawang merah,Bawang putih,jahe,pala, sampai benar benar halus,iris iris bawang prei.

  2. 2

    Panaskan wajan masukan 3sdm minyak goreng masukan bawang prei dan bumbu yg sudah di tumbuk oseng sampai aroma keluar dan air bawang susut matikan.

  3. 3

    Penuhi air rebusan ayam masukan bumbu halus tuang 1-2 bungkus royco tergantung selera,gula,garam,lada secukupnya.

  4. 4

    Ayam telah matang lalu angkat goreng ke dalam minyak panas.tes rasa kuah didihan ayam tadi.

  5. 5

    Sudah mendidih masukan sayur-sayuran kol,wortel dan sawi sebelum di matikan terakhir masukan udang dan rajangan seledri. matikan kompor. tabur dengan bawang goreng.

  6. 6

    Suwir suwir ayam yg telah di goreng tadi. Rebus mie eko tiriskan masukan ke semua mangkok tuang kuah yg berisi sayuran dan udang yg tadi di buat.

  7. 7

    Beri taburan bawang goreng dan pelengkap seperti kecap,sambal dan kerupuk.siap di hidangkan. Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rani Ummu Khalid
Rani Ummu Khalid @cook_9555199
pada
Balikpapan
Cooking Using a Sincere Heart, Surely His Taste Is Amazing...Seorang Ibu Muda Rumah Tangga Yang Hobi MemasakMembuat Banyak Percobaan.Coba Terus Sampai Saya Benar-Benar Mendapatkan Hasil Yang Saya Inginkan.Oia Resep Yang Saya Bagikan Di Sini Benar Benar Hasil Masak Saya Dan Recook Dari Sahabat CookpadTapi Yaitu Saya Nggak Ada Bakat Fotographi Jadinya Gambarnya Kualitas Rendah😁😆My Kitchen Is The Place For Me To Dig a Hobby And Maybe a Little Talent That I Have.Maybe The Recipes I Write Help a Little For You Who Are Just Learning To Cook And For Newlyweds Please Couple.Monggo intip intip
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa