mie siram kuah sayur

Name: mie siram kuah sayur
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 buah bawang bombay cincang; 1 lembar sawi putih iris; 1 siung bawang putih cincang; sesuai selera kaldu bubuk; 1/2 buah wortel potong serong; secukupnya air; 1 keping mie kuning rebus (mie burung dara 1 bungkus ada 4 keping pake 1 ja); sesuai selera garam; 1 batang daun bawang iris serong; 1 buah sosis potong serong; sesuai selera lada; 1 butir telur

Ibu DanFa @cook_4017383

mie siram kuah sayur

Ibu DanFa @cook_4017383

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 porsi

1/4 buahbawang bombay cincang
1 lembarsawi putih iris
1 siungbawang putih cincang
sesuai selerakaldu bubuk
1/2 buahwortel potong serong
secukupnyaair
1 kepingmie kuning rebus (mie burung dara 1 bungkus ada 4 keping pake 1 ja)
sesuai seleragaram
1 batangdaun bawang iris serong
1 buahsosis potong serong
sesuai seleralada
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dengan 1 sdm margarin. Masukkan lada, wortel dan sosis tambahkan air. Setelah sosis matang masukan telur kocok, sawi dan daun bawang. Beri garam, kaldu koreksi rasa.
2

Tata mie dalam piring, siram dengan kuah dan sayur yg dimasak.
3

Enak banget dimakan pas cuaca dingin..
4

* Kl mau kuah yg kentel tinggal larutin aja 1 sdm maizena dlm 3 sdm air tuang kedalam kuah setelah sawi putih.