Plecing Kangkung

Plecing kangkung biasanya tmannya itu ayam taliwang..tapi masakan khas Bali dan Lombok ini dmakan pke nasi panas + ikan asin bagi yg doyan atau kelaperan uda cukup enak la y..😊😊... tp klau ada ayam/ikan goreng atau ayam taliwangnya sendiri lebih complete,untuk resep ayam taliwang sudah pernah aku share..happy cooking..
Plecing Kangkung
Plecing kangkung biasanya tmannya itu ayam taliwang..tapi masakan khas Bali dan Lombok ini dmakan pke nasi panas + ikan asin bagi yg doyan atau kelaperan uda cukup enak la y..😊😊... tp klau ada ayam/ikan goreng atau ayam taliwangnya sendiri lebih complete,untuk resep ayam taliwang sudah pernah aku share..happy cooking..
Cara Membuat
- 1
Siangi kangkung,cuci bersih,kemudian rebus kangkung dengan air dicampur sedikit garam hingga lunak.Tiriskan,tata dalam piring saji.
- 2
Haluskan bahan sambal kecuali terasi,air, minyak dan jeruk nipis/lemon.
- 3
Letakkan bumbu halus dalam wajan,tambahkan air,minyak,dan terasi,tumis dengan api sedang,tambahka garam dan gula,tes rasa,masak hingga air habis.
- 4
Letakkan sambal plecing diatas kangkung,beri perasan jeruk,aduk rata.
- 5
Sajikan plecing kangkung dengan ayam taliwang.(pkai ayam goreng atau ikan asin jg udah nikmat..😆😆)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Plecing Kangkung Plecing Kangkung
Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Bali dan Lombok.Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat, dan kadang kala diberi tetesan jeruk limau.#PosbarMeetUp_Bali2025 #CookpadCommunity_Bali#PlecingKangkung Asty Sunar -
Plecing Kangkung Plecing Kangkung
Pengen makan sayur dan kebayang orang-orang makan Ayam Taliwang di kantor, jadi aku buat aja Plecing Kangkung nya walaupun bukan versi lengkap seperti yang biasa disajikan di Warung Ayam Taliwang. Lumayan juga akhirnya bisa makan Plecing Kangkung buatan sendiri. Yuuk,..#CookpadCommunity_Jakarta#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah Alifah Lestari -
Plecing Kangkung Plecing Kangkung
Bismillah,Salah satu masakan favorit pak Su, jatuh cinta sama masakan khas Lombok temennya ayam bakar taliwang atau ikan bakar. Resepnya dapet langsung dari ibu-ibu penjual ikan bakar di pinggiran jalan malimbu Lombok , sambil ibunya ngulek sambil tanya-tanya ngobrol, aah jadi kangen jalan-jalan .. eeh.. balik lagi ke plecing, harusnya pakai kacang panjang dan kacang goreng, tapi lagi gak ada di rumah jadi pakai kangkung dan tauge saja, terasi yg saya pakai jg asli dr Lombok rasanya entah mengapa beda aja. Cabenya bisa disesuaikan ya sesuai selera. Dewi Apriyani -
Plecing Kangkung Plecing Kangkung
Mencukupi kebutuhan sayuran hijau dalam tubuh. Salah satunya kangkung. Plecing kangkung mudah sekali ternyata membuatnya. Semua suka Alhamdulillah. Happy cooking 🙃Source : Bunda Ela#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Malang#CookpadIndonesia Sofie Hana -
Plecing Kangkung Plecing Kangkung
Plecing Kangkung adalah salah satu kuliner khas Pulau Bali dan Lombok yang digemari wisatawan lokal maupun mancanegara. Plecing kangkung dibuat dari kangkung yang direbus dan disiram dengan sambal tomat. Menu berbahan utama kangkung ini merupakan hidangan yang sangat mudah diterima di "lidah" semua orang. Biasanya, di Bali Plecing kangkung disajikan sebagai menu pendamping makanan utama seperti Ayam Betutu, Mujair Nyatnyat dll.Plecing kangkung ini dimakan dgn lauk mujair nyatnyat yg sama2 memiliki citarasa pedas serta nasi tapi tetep cocok paduan rasanya ...malah yg ada bs gagal diet gara2 nambah nasi lg makannya 😜 yukkss ah moms...eksekusi di rumah menu spesial ini biar dpt pujian dr anggota klg d rumah🥰Link resep asli⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13117557-plecing-kangkung?via=profileSource : Mrs.Tans#RecookColam_MrsTans#CookpadCommunity_Malang Lely Puspitasari Bunda Arkanaya -
Plecing Kangkung Plecing Kangkung
Karena kemarin beli kangkung sebagai bentuk kekhilafan liat yang seger di pasar. Berujung ngide sebagian dibikin plecing kangkung dengan modal resep nanya sama temen di Lombok. Dulu doi suka bikin di kostnya dan nagih. Hore-hore -
Plecing Kangkung Plecing Kangkung
Bismillah...Assalamu'alaikum....Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Bali dan Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat, dan kadang kala diberi tetesan jeruk limau. Source : DiYos Niehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16875910#semangcook_ArisanJuli23#semangcookHokyaHokye23#cookpadCommunity_semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Plecing Kangkung Plecing Kangkung
Haiiii... 🙋🙋Ini resep minggu ke-42 challenge #PejuangGoldenApron2 di Cookpad.Menu kali ini aku membuat menu lauk Plecing Kangkung. Resep kali ini ku dapat dari mbak "Laily". Salah satu anggota cookpad regional Bali, terima kasih mbak untuk resepnya. :).Enak banget plecing kangkungnya, selain simple dan bumbu plecing'nya juga segar.. suka banget!!!! Pertama kali juga nyobain Plecing Kangkung. Awalnya aku kirain plecing itu sejenis lauk tumis, ternyata salah besar. Bumbunya hampir mirip sambal kalo di Jawa.Coba kepoin deh resepnya di link ini : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12806999-plecing-kangkung?via=search_home_draft_recipes .Kalau misal ada kesempatan belajar masakan Bali, aku pengen belajar masak ayam betutu atau sate lilit. Kalo ngomongin Bali, jadi keinget temanku masa kecil yang asli orang Bali. Jadi kangen dimasakin sama ortunya.. #AgenRahasiaKeBali#MisiRahasiaSiapaTakut #BaksoMalang #SalamGemes #CookpadCommunity_Malang .#taawoniefooddiary #taawoniekitchen Taawonie Kitchen -
Plecing Kangkung Plecing Kangkung
Olahan sayur khas Lombok ini sangat serasi disandingkan dengan ayam taliwang. Rebus kangkung sebentar saja supaya teksturnya tetap renyah saat disantap.Source: Nisa Ulfa#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3 fransiska arie -
Plecing Kangkung Plecing Kangkung
Sebenarnya saya dapat resep plecing kangkung ini dari keluarga orang sana waktu saya liburan di lombok. Karena saya kangen dengan lombok jadi saya bikin resep sederhana plecing kangkung ini. Memang tidak sama, ada beberapa bahan yg kurang seperti parutan kelapa, tauge, dan kacang tanah goreng. (Maklum anak kos jarang ke pasar, jadi hanya beli di kang sayur terdekat hehe). Dan jadilah ini plecing kangkung paling praktis. Alhamdulillah bisa mengobati kerinduan dengan suasana dan makanan khas sana😍 Magge -
Plecing Kangkung Plecing Kangkung
kangkung layu karena lupa masuk kulkas. Sempat mau di kasih makan ke kambing, eh papi ada ide buat dibikin plecing aja dari pada dikasih makan kambing. bismillah. Jadi deh plecing kangkung sederhana Pinkcook -
Plecing Kangkung Plecing Kangkung
Pagi ini dapat resep plecing kangkung dari mbah saya yang di Lombok dan sorenya langsung eksekusi. Ternyata bikinnya mudah dan simple. Untuk cabenya menyesuaikan ya, kalau suka pedas bisa ditambah cabe rawitnya :)Kalau pakai kangkung Lombok lebih enak lagi karena rasanya renyah. Sayang di Jawa gak ada kangkung Lombok :') Andita Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar