Pastel

36 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 porsi
  1. bahan isi :
  2. 100 gdada ayam cincang kasar
  3. 1 btgwortel iris kotak kecil-kecil
  4. 1 bhkentang iris kotak kecil-kecil
  5. 2 tangkaidaun bawang (iris tipis)
  6. 2 butirtelur rebus
  7. 6 bijibawang merah
  8. 6 bijibawang putih
  9. 1 sdmkecap asin
  10. secukupnyagula, merica, penyedap rasa, air
  11. secukupnyaminyak untuk menumis
  12. bahan kulit :
  13. 250 gtepung terigu
  14. 2 sdmmentega
  15. 1 butirtelur
  16. 100 ccair

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Tumis bahan isi dengan api sedang, aduk rata, sampai ayam matang, koreksi rasa, sisihkan.
    Biarkan dingin dan kering

  2. 2

    Kocok telur bersama mentega, tuang tepung terigu dan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis, bentuk menjadi lingkaran pipih (giling dan cetak menggunakan cangkir/mangkok)

  3. 3

    Isi adonan kulit dengan bahan isian, lipat rapi

  4. 4

    Goreng dengan api kecil, sampai berwarna kuning kecoklatan, sajikan dengan cabe rawit 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ferra rusli
Ferra rusli @cook_2528573
pada
Penyuka makanan dan masakan tempo doeloe, heheheseneng nya bisa saling berbagi^^ salam kenal yaaaa semua nya....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa