Gurame asam manis

Marine Nami Sibarani
Marine Nami Sibarani @gomosh
Lampung

Ada acara dirumah,bingung mau masak apa,,,aku nyiapin guramenya 3kg,kalo mau pake resep ini silahkan ditakar masing2 😁😁😁

Gurame asam manis

5 orang berencana membuat resep ini

Ada acara dirumah,bingung mau masak apa,,,aku nyiapin guramenya 3kg,kalo mau pake resep ini silahkan ditakar masing2 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 0rang
  1. 3 kgikan gurame
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 buahnanas ukuran sedang
  4. 2 butirbawang bombay
  5. 1 genggamcabe hijau besar
  6. 1 genggamcabe merah besar
  7. 10 butirbawang putir
  8. 10 siungbawang merah
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 sdmmaizena larutkan ke air 50ml
  11. 2 batangdaun bawang besar
  12. secukupnyagula garam
  13. 1 kgminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 guramenya,cuci bersih dan lumuri jeruk nipis diamkan 10 menit lalu cuci kembali

  2. 2

    Bubuhi ikannya dengan garam secukupnya,,dan goreng ikannya dengan minyak banyak hingga terendam

  3. 3

    Bumbu2nya diiris semua,,,untuk cabe saya cuma belah dua dan buang bijinya,,daun bawang potong agak panjang dan serong,,,nanas potong kotak2 kecil

  4. 4

    Tumis semua bumbu hingga layu,,masukkan nanas kasih gula dan garam,,test rasa,,bila udah pas masukan larutan maizena,,,tuang diataas ikan.

  5. 5

    Done 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marine Nami Sibarani
pada
Lampung
ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa