Garang Asem kota Tuban beda banget dg garang asem dr Jawa Tengah atau daerah lain. Dan bahan yg dimasak pun lebih sering ikan laut meskipun bisa jg ayam atau daging. Cita rasanya pedas, asam dengan bumbu lengkap yg ditumis.

Manyung merupakan salah satu ikan laut sejenis patin. Dagingnya tebal, sedikit berlemak sangat cocok dijadikan garang asem.Resep kali ini Garang Asem Manyung khas Jawa Timur. Pedas, asem dan gurihnya menggugah selera. Pas banget buat dijadikan hidangan buka puasa nanti.

Karena memang kita orang laut yaJadi gemar banget makan ikanIkan segar biasanya enak kalo dimasak yang seger2 gini

Daerah pesisir pantai memang kaya ikan lautnya, klu sudah Nemu ikan Manyung segar, cus bikin garang asem Manyung. Rasanya mantap👌.#PejuangGoldenApron3

Ini menu Favorit Bapakku. Jadi auto anaknya juga suka. Kalau mamak masak. Pasti bagian ekor jadi rebutan kita 😂

kegemaranku makan ikan laut jdi aq bkin sendiri garang asemnya alhamdulillah rsanya suueeger bgt

Olahan yang saya sukai sejak kecil, khas sekali🫶🏻

Karena semua tidak dilihat dari nama makannya yang aneh tapi rasanya dan ketagihannya 😋

Segernyaaaaa siang2 makan pake garang asem... dari kecil ini makanan favorit q..... nyampe sekarang blm bisa move on.. suamiku jg udh ketularan kesukaannya ma sayur satu ini.. 😆😆

Rencana bikin gombyang Khas Indramayu (tanah kelahiran).Ehh, entah kenapa malah jadi mirip asem-asem 😂😂Soal rasa, ga perlu diragukan 👌#resepantigagal#resepbundaalya

Karena lumayan lama ikut Bapak tinggal di Daerah Pesisir jadi akrab sama makanan ini.. seger kalo dimakan pas panas rame-rame bersama keluarga :)

Dapet surat cinta dari Mamah...ulalaaa jadi semangat share resep lagi nieh. Aq lagi kangen masakan pantura, kali ini aq buat Mangut dari Kepala manyung bumbu petis ikan...Mom2 syantik ada yang tau petis ikan asli pantura???? Hmmmm pokoknya enak Bingiiits Sumpriiiit#foodinovation #jatengnyamleng #kulinerindonesia #cookpad #cookpadindonesia #TanggaResepTerpopuler #NgeksisDiCookpad #ResepBagiPemula #berbagiresep #MasakItuSaya #DiRumahAja