balado terong alakadar

aulia
aulia @cook_2560510
bandung

masakan yg cepet.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 menit
2 porsi
  1. 2 buahterong sedang
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 buahtomat sedang
  5. 5 buahcabe rawit domba (bisa dikurangi jika tidak ingin pedas)
  6. 5 buahcabe merah
  7. secukupnyagula,garam,merica
  8. secukupnyaminyak

Cara Membuat

8 menit
  1. 1

    potong serong terong,potong semua bumbu sesuai selera (bawang merah,putih,tomat,cabe merah,rawit domba),kemudian blender,jangan terlalu halus,setelah tercampur matikan blender (di ulek juga bisa,sampai halus)

  2. 2

    panaskan minyak,goreng terong hingga berubah warna,tirisnya,sisihkan minyak sisakan sedikit untuk menumis,masukan bumbu yg telah di blender,masak hingga sedikit berubah warna,tambahkan gula garam merica,aduk lalu masukan terong

  3. 3

    setelah tercampur rata semuanya matikan kompor,siap dihidangkan.
    selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
aulia
aulia @cook_2560510
pada
bandung

Komentar

Resep Serupa