Butter cake pandan moka

resep ini saya dapat dari blog nya mbak hesti..cuma saya modif sedikit..ternyata hasil cakenya makyusss...
Butter cake pandan moka
resep ini saya dapat dari blog nya mbak hesti..cuma saya modif sedikit..ternyata hasil cakenya makyusss...
Cara Membuat
- 1
panaskan oven 180 C.siapkan loyang 20 cm.oles mentega dan taburi tepung terigu.
- 2
Pisahkan telur putih dan kuningnya.
- 3
Kocok putih telur dengan mikser sampai kaku sambil ditambahkan gula 1 sdm..aku tambahkan jus lemon 1 sdt ( optional ).sisihkan..
- 4
Dalam wadah lain kocok memtega dan gula sampai pucat dan mengembang..tambahkan telur satu persatu sambil dikocok hingga rata.
- 5
tambahkan separuh bagian tepung terigu dan kocok dengan mikser kecepatan rendah.
- 6
masukkan susu evaporated, kocok rata. berikut masukkan sisa tepung terigu dan kocok asal rata.
- 7
bagi 2 adonan.yang 1 bagian campukan pasta pandan. dan 1 bagian lagi tambahkan pasta moka.
- 8
Tuang ke dalam loyang adonan pandan lalu tuang lagi diatasnya adonan moka.
- 9
Panggang sekitar 35 menit atau sampai tusuk gigi keluar dalam keadaan kering ( aku panggang sampai 45 menit ).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Butter Cake pandan mocca Butter Cake pandan mocca
Bismillah...., setelah semalam nguprek butter cake original..., ternyata pada jatuh cinta sama cake ini. akhirnya ber eksperimen dengan komposisi yg lain, jadi deh butter cake pandan mix moca ini. bikinnya gampang banget..., rasa nya bikin nagih. masih dengan resep yg sama ya..., cuman di tambah esense pandan n moca. ummu facia -
Mocca Marble Butter Cake Mocca Marble Butter Cake
Sudah lama sekali save resep Marble Butter Cake punya www.mykitchen101en.com dan baru kesampean rebaked xixii butter cake ini bener bener ga seret sama sekali, ngga seperti resep butter cake yang lain. Bener bener buttery dan lembut. Apalagi kalo diinepin. Bener bener endeuz 😍NOTE:• sebaiknya memakai full butter untuk hasil yang maksimal, tapi kalau tidak ada butter boleh diganti dengan margarin. Di mix antara butter dan margarin pun tidak apa apa. Tetapi hasil akhir akan berbeda dengan yang memakai full butter• baking powder double acting bisa diganti dengan baking powder biasa• kalau tidak ada gula kastor boleh memakai gula pasir biasa• garam di skip kalau memakai salted butter atau margarin• pasta mocca boleh diganti dengan pasta cokelat atau cokelat bubuk (dengan takaran 10g cokelat bubuk)• di resep ini cara mengovennya memakai trik steam bath, yang artinya dalam oven ditaruh wadah tahan panas berisi air.#berburuCelemekEmas #resolusi2019 #minggu15 Aditya Damayanti -
-
Butter Cake Pandan Butter Cake Pandan
Met pagi met beraktifitas.Tadi pagi bikin juga taoi ga sempet ditungunin mateng resep masih sama resep chef thomas.Ga usah di utak atik lagi kecuali mau pakai loyang yg lebih besar.Pagi2 aroma butter cake itu menenangkan 🙈🙈 halahhh dapur lindawaty -
Butter Cake Pandan Butter Cake Pandan
Selalu suka sama resep2nya teh Ricke,salah satunya cake yg ini bs divariasikan dgn rasa macam2 ya sesuai selera,silahkan dicoba buibuk,nuhunnya teh resepnya raossssss pisan 😍😍 anitta damayanti -
Butter Cake Pandan Butter Cake Pandan
Bismillah.Pas lihat tanaman pandan suji di rumah ibu, jadi terbayang-bayang cake pandan yg padat , moist dan rasa pandan asli dari saripati daun pandan suji, bukan essence. Cake ini tanpa emulsifier dan bahan pengembang.Duh enaknya seperti cake bikinan eyang2 kita dulu... ulfa maulanasari -
Butter Cake Pandan Coklat Butter Cake Pandan Coklat
Butter cake ini cucok untuk bingkisan hantaran di hari kemenangan 🥰Praktis tinggal packing cantik, angkut dh dibawa sbg buah tangan saat keliling silaturahim kerabat ataupun klrga, pstinya dijamin suka😍Keberhasilan butter cake, Yang penting adonannya pas, ngocoknya juga ga berlebihan... pasti hasilnya juga enak...Di resep butter cake kali ini saya pakai metode kombinasi dimana kuning telur dan putih telur dipisah. Putih telur dikocok kaku terlebih dahulu baru dicampurkan keadonan butter. Butter cake lebih terasa ringan dan tidak terlalu berat dibanding dengan metode creaming biasa.Yuk dicobain ^-^Penjelasan dari sumber resepnya 🥰🙏penampakannya ini masih ada kulitnya sedikit 🙏 pdhl sy buat dengan metode tanpa kulit😥Tapi ini bentuknya udah kece banget lho mbak.. Lapisan kulit bisa terjadi karena beberapa hal salah satunya mungkin suhu oven terlalu panas, atau bisa juga overbake. Ketebalan loyang juga bisa menjadi salah satu sebab berkulit. Bisa disiasati dengan memasukkan loyang berisi adonan kedalam loyang kosong yang lebih besar. Atau letakkan handuk basah dibawah loyang. Semangat mbaaak 💪 Terima kasih sudah cooksnap 🥰🙏😘Kesalahan yg kurasa,,,Suhu oven terlalu panas🤭Ttp semangat, next coba buat lg🥰Mksh suhu 🙏🥰Sumber Resep : @Phie999https://cookpad.wasmer.app/id/r/16260907#CeritaDapurHariIni#Bakerpad_Bingkisanharikemenangan#Bakerpad_Community#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id Rini Dwi Astuti -
Cake pandan moka Cake pandan moka
anak2 lg pengen dibikinin kue buat hari ayah katanya..yasudah saya bikin ini aja.. Ema Kook -
-
Pandan butter cake Pandan butter cake
Resep ini aq nyontek dari ig doyanbaking. Tp pasta vanilla aq ganti pasta pandan .harum pandan nya wangiii bgt. Cake nya lembuuutt. Nih resep nya Linda Loveleen -
Pandan butter cake Pandan butter cake
Resep nya nyontek dr mba vinaY. Teksture nya lembut dan lembab. Aroma pandan + santannya bikin mabuk kepayang. Hehehe Wia Gurukinayan -
Marmer cake pandan mocha Marmer cake pandan mocha
Kalau yang gak begitu suka manis bisa di kurangi gulanya jadi 125/130. Saya gak pakek mentega/margarin ya cuma minyak goreng saja kalau mau pakek margarin bisa di bagi 50ml minyak 70gr margarin. Lembut empuk banget kempus2 cake nya dan aroma pandan berpadu sama mocha sedheeep bikin kudu langsung nyomot saja 😘 Zeti Dapur Ma2sero
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)