Iris bawang merah dan bawang putih, tumis sebentar hingga harum, tiriskan dan kemudian haluskan bersama ketumbar dan kemiri.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta tomat, cabe merah besar, cabe rawit, daun bawang dan lengkuas.

Saat sudah harum dan layu, tambahkan sedikit air kemudian masukkan ceker.

Tambahkan air, masukkan kecap dan daun jeruk purut, masak hingga kuah meresap.

Bumbui dengan gula dan garam secukupnya.

Tunggu hingga mendidih, dan masakan siap untuk disajikan. 😁😁