Pempek Dos Pastel

Name: Pempek Dos Pastel
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 grm tepung terigu; 125 grm tepung sagu; 1 sendok minyak sayur; 250 grm sayur pepaya muda parut; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 bngks royco; secukupnya garam; secukupnya merica

anitha fredy putri @cook_2614256

kadang bosen mkn pempek ikan..kangen jg dgn pempek dos tapi yg isi pastel..enakk ..murah meriah..yg pastii semua klrga kenyang

Lebih banyak

Pempek Dos Pastel

anitha fredy putri @cook_2614256

kadang bosen mkn pempek ikan..kangen jg dgn pempek dos tapi yg isi pastel..enakk ..murah meriah..yg pastii semua klrga kenyang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

20 porsi

250 grmtepung terigu
125 grmtepung sagu
1 sendokminyak sayur
250 grmsayur pepaya muda parut
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 bngksroyco
secukupnyagaram
secukupnyamerica

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

terigu dicampur air mendidih..dgn takaran air 2gelas kecil.sampai adonan keliatan setengah kalis.masukan mnyak sayur.uleni sampai rata.baru masukan tepung sagu.kemudian tinggal dibentuk dgn memasukan isian
2

untuk isian :
tumis bumbu sampai harum.kemudian masukan pepaya muda parut..tumis sampai matang
3

setelah adonan pempek dos sdh siap dan isian sdh ditumis baru dibentuk adonan pempek pastelnya.bentuknya sama sprti pempek telur..cuma beda nya kl pastel agak lebar..