Seblak Super Sederhana ala Anak Kos
Siang siang bingung ga sih sebagai anak kosan mau nyemil apa. Mau makan nasi masih kenyang. Cuma kayaknya sambil nonton film ga ngunyah tuh ada yang kurang. Bikin seblak aja deh. Yuk!
Seblak Super Sederhana ala Anak Kos
Siang siang bingung ga sih sebagai anak kosan mau nyemil apa. Mau makan nasi masih kenyang. Cuma kayaknya sambil nonton film ga ngunyah tuh ada yang kurang. Bikin seblak aja deh. Yuk!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahannya ya gaes (ofcourse!)
- 2
Untuk kecapnya, aku emang lebih suka kecap bango sih dibanding merk lain. Karena kecap bango manisnya ga nyelekit (apa ya nyelekit? Haha pokoknya ya ga bikin enek gitu)
- 3
Untuk persiapan awalnya. Rendam kerupuk warna warni (ga mesti yang warna warni sih. Bebas aja sesuai selera. Sengaja pilih yang warna warni biar cantik cantik gimana gitu hehehehe). Ah jadi ilang fokus efek ngebahas kerupuk hahahahaha
- 4
Versi serius. Rendam kerupuk di air biasa selama 30 menit ya gaes. Usahain rendam nya sampe kerupuk nya ketutupan sm air seutuhnya ya.
- 5
Sambil nunggu 30 menit ya silahkeun gitu mau beres beres kamar kosan dulu. Mau ditinggal mandi. Mau nonton film gituuu. Atau sekedar scroll instagram juga boleh. Bebas aja gaeees!
- 6
Setelah timer 30 menit udah bunyi. Lanjut kupas dan potong potong bawang merah bawang putih. Ati ati gaes potong bawangnya. Jangan sampe kepotong jari nya. Fokus gitu!
- 7
Dikarenakan di kosanku ga ada ulekan dan belom ada blender juga hehe Jadi ya aku cacah aja bawang nya sampe kecil kecil bgt. Biar halus gitu bawangnya.
- 8
Setelah bawang sudah dicacah sampe halus. Lanjut deh panasin kuali terus masukin minyak secukupnya buat menumis. Gaperlu banyak banyak. Abisnya kalo kebanyakan nanti over minyakan seblak kita nya gaes. Gamau kan kebanyakan makan minyak hiiii. Ga sehat!
- 9
Setelah minyak panas. Masukin deh bawang merah bawang putih. Tumis sampe ada harum harum semriwing gitu. Jangan kelamaan numisnya. Nanti gosong bawangnya.
- 10
Setelah tumisan bawangnya harum. Masukin telur yang sudah dikocok lepas ya gaes. Langsung deh dioseng oseng gitu.
- 11
Kalo udah oseng oseng telurnya. Masukin air secukupnya. Sesuai selera aja sih. Kalo aku ya, kira kira 1 gelas aqua yg cup gitu deh. Terus aduk lagi dikit.
- 12
Lanjut masukin kerupuk warna warni cantiknya tadi yang udah direndam 30 menit. Diaduk lagi gaes.
- 13
Nah masukin deh saos sambel, kecap, garam. Sesuai selera ya. Kalo aku sih tipikal yang masak bingung kalo ditanya takaran nya. Koreksi rasa aja ya gaes. Kalo dirasa kurang ya tambahin. Kalo dirasa udah pas yowes gitu. Oh iya, aku gasuka pedes. Jadi aku ga pake cabe rawit atau boncabe atau apapun gitu. Kalo pada suka pedes ya tambahin cabe sesuai selera kalian aja yaaa
- 14
Aduk aduk sampai semua bahan merata. Terus sampe mendidih gitu.
- 15
Voila. Jadi deeeeeeh seblak super sederhana buat anak kosan. Bahan bahannya super gampang banget pokoknya. Rasanya alhamdulillah enaaaaaaak. Gurih gurih nyoi! Dengan bahan sederhana, masakan apapun bisa jadi kok gaes. Dan yaaaa dibanding banyak jajan di luar kan. Udahlah duit abis daaan belom tentu higienis kan orang yang masaknya. Jadi, yuk mulai bikin cemilan aja sendiri
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar