Es Pisang Ijo

Senin, di saat orang lain sibuk di hari pertama sekolah, maka aku pun sengaja menyibukkan diri mengisi waktu luang. Setelah lelah melatih otak, aku tutup buku favoritku dan lalu aku ke dapur plungak plinguk cari sesuatu yg bisa diolah. Lalu tetiba bapakku pulang dari kebun membawa banyak pisang. Pas bingit. Seketika teringatlah aku pada sosok es pisang ijo yg sedari dulu pengen aku makan dan belum kesampean. Maka kuputuskan utk membuat es pisang ijo, walaupun cuaca lagi dingin.
Es Pisang Ijo
Senin, di saat orang lain sibuk di hari pertama sekolah, maka aku pun sengaja menyibukkan diri mengisi waktu luang. Setelah lelah melatih otak, aku tutup buku favoritku dan lalu aku ke dapur plungak plinguk cari sesuatu yg bisa diolah. Lalu tetiba bapakku pulang dari kebun membawa banyak pisang. Pas bingit. Seketika teringatlah aku pada sosok es pisang ijo yg sedari dulu pengen aku makan dan belum kesampean. Maka kuputuskan utk membuat es pisang ijo, walaupun cuaca lagi dingin.
Cara Membuat
- 1
Kukus pisang selama +- 20 menit. Tiriskan.
- 2
[Cara Membuat Kulit]. Campur semua bahan dan aduk hingga rata. Panaskan teflon anti lengket yg telah diolesi sedikit mentega. Tuangkan adonan +- 1 sinduk sayur tiap menuangkan sampai matang dg api kecil. Tiriskan kulit yg telah jadi.
- 3
[Cara membuat bubur sumsum]. Campurkan semua bahan lalu aduk hingga rata. Panaskan campuran tersebut dg api sedang sambil terus diaduk aduk sampai matang (meletup letup). Tiriskan.
- 4
[Cara penyajian]. Gulung pisang hasil kukusan dengan kulit lalu Potong potong sesuai selera. Tata potongan tsb dan bubur sumsum di mangkuk. Tambahkan es serut, susu kental manis dan sirup. Es pisang ijo siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Assalamualaikum...Masih dalam rangka WFH PPKM Level 4, untuk mengisi waktu luang dan berhubung cuaca panas akhir2 ini terfikir mau buat yg seger2. Akhirnya muncullah ide buat Es Pisang Ijo, memanfaatkan pisang kepok kuning dr kampung yg belum sempat dieksekusi.#MasakanKhasMakassar🇮🇩 anggyarani -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Beberapa hari yang lalu lihat postingan teman jualan makanan ini jadi Kabita, maka mumpung di rumah aja dan beberapa bahan ready jadilah kita coba bikin es pisang ijo. Alhamdulillah anak2 dan suami suka banget endah -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Belajar bikin es pisang ijo sejak warung pisang ijo skitar kampus pindah gatau dimana.Hamil anak kedua ngidam juga... duh tp kok males bikinnya😁Sekalinya bikin banyakan biar puas nambah nambah😁Untuk jenis pisang, Ada yg menggunakan pisang kepok ada yg pisang raja.Pisang raja lbh legit manisnya, jd untuk takaran gula dikulit cukup 2 sdm saja#30hariberbagitakjil #Rencanakankebaikanmu#cookpadcommunity_surabaya Iftitah Kurniasari -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Es pisang ijo ini favorit adik saya. Rasanya manis gurih lembut 😍😍. Segeer bgt diminum di siang hari yg panas. Dulu pernah bikin tapi versi pisang ijo yg kulitnya didadar. Kali ini buat yg versi tepung nya dimasak dulu. Nisa Ulfa -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Waktu masih di Jakarta sering banget makan es pisang ijo. Belinya di eat and eat. Seger bangetttt dan nagih. Sekarang coba bikin sendiri karena abis dapet pisang dari tetangga haha. tisa -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Ketika bibi dateng ke rumah dinas membawa dan dikasih ke sy 3 sisir pisang raja, mikir² akhirnya cocok bgt ini buat takjil buka puasa dengan Es Pisang Ijo, yuk mari dibikin.#espisangijo#cookpadcommunity_makassar#cookpadindonesia Ferris Kitchen 🍛 -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Sudah lama suka sama makanan satu ini, karna rasanya yang lembut juga manis bikin nyesss saat memakannya 😊, juga sebagai menu bukaan saya memilih untuk bikin es pisang ijo ini dan sebagai menu takjil untuk #kampoengramadan nya @cookpadIndonesia dan posbar cookpad community juga 🤗🤤🍌🍨Saya buat ini juga terisnpirasi dari bunda cookpaders @kusumawardanihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14535176-es-pisang-ijo?ref=you_tab_saved# dan @ErnaJuliawati https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12141384-es-pisang-ijo?ref=you_tab_saved#Dan sebagai rasa terimakasih saya karna sudah diizinkan joint di program #RAKIT yg di adakan oleh @CookpadIndonesia 🤗🥰#PejuangGoldenApron3#Week47#PosbarGembira#EsDiCampur#PekanPosbarEsCampur#Semangcook_Adacincaunya#LihaiRecook11_Semarang#CookpadCommunity_Semarang Dapoer Mamake 👩🍳 -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Berhasil bikin pisang ijo yg kulitnya mulus, ga keras dan ga retak" pada saat di kukus 👩🍳 Indah Saraswati -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Hai bund...kali ini bikin yang adem adem yuk bun...adem, manis legit, asin gurih,yummi yummi mengenyangkan gt bun...yap Es pisang ijo...ini request paksu karena kalau beli selalu kurang puas, jadilah minta dibikinin aja...yuk cobain juga bun...#EsPisangIjo#OlahanPisang#MinumanSegerMengenyangkan#PejuangGoldenBatikApron Sriati Wahyudi -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Dikarenakan anak" suka ngemil dan ada stok pisang kita buat aja es pisang ijoRani Restiani
-
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Es pisang ijo merupakan makanan khas Makassar, Sulawesi Selatan. yang terbuat dari pisang kukus yang kemudian dibalut kulit tepung hijau, disajikan bersama dengan bubur sunsum dan kuah kental yang berasal dari olahan santan. Untuk melengkapinya, es pisang ijo diberi topping berupa sirop berwarna untuk menambah kenikmatannya. Alya Nurfitri🍳 -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Bumil ngencess kepingin ini..tanya2 resep sama temen yg jualan es pisang ijo. Pas kebetulan ad pisang kepok di rmh, yowes drpd beli bikin aja biar bisa makan sepuasnya 😆😆 donatila nariamieke
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar