Bahan-bahan

  1. 500 grudang segar uk sedang
  2. 200 grpetai
  3. secukupnyaminyak goreng
  4. 2 siungbawang merah+1 siung bawang putih, iris
  5. bumbu halus:
  6. 100 grcabe merah keriting
  7. 2 siungbawang merah
  8. sejumputgula pasir
  9. 1/2 siungbawang putih
  10. 50 grtomat
  11. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi udang, cuci hingga bersih, sisihkan

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih yg diiris, masukkan udang, masak hingga udang berubah warna dan matang, ankat dan tiriskan

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan bumbu sambal tambahkan gula pasir, biarkan mendidih, masukkan petai, aduk sebentar, tambahkan udang. aduk hingga bumbu tercampur rata, biarkan sebentar, cek rasa, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahma Hasibuan
Rahma Hasibuan @rahmacook_101020
pada
Bandar Lampung -Riau
IG : @rahmahasibuan__💝 cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa