Nasi Tutug Oncom

Bismillah,
Saya orang sunda tapi belum pernah makan nasi tutug oncom ini. Sampai akhirnya si sulung ngomporin, laah di jakarta emang ada yang jual? Setelah gugling sana sini, eehh ternyata memang sedaaap! Resep ini dari blog Kang Dadan
Nasi Tutug Oncom
Bismillah,
Saya orang sunda tapi belum pernah makan nasi tutug oncom ini. Sampai akhirnya si sulung ngomporin, laah di jakarta emang ada yang jual? Setelah gugling sana sini, eehh ternyata memang sedaaap! Resep ini dari blog Kang Dadan
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur dan cabe rawit. Lalu masukkan oncom. Ulek halus atau kasar sesukanya.
- 2
Sangrai (goreng tanpa minyak) bumbu halus tadi sampai oncom mengering. Lalu beri garam dan penyedap. Cek rasa.
- 3
Angkat dan campurkan ke dalam bakul berisi nasi hangat. Atau bisa juga dengan cara nasinya dimasukkan dan diaduk dalam wajan sampai rata. Kemangi bisa diaduk dalam wajan atau jadikan lalapan.
- 4
Angkat dan sajikan dengan sambal lalap, krupuk, tahu tempe, ikan asin atau apa aja deh yang nyambung #ngetik_sambil_ngiler
Resep Serupa
-
Nasi Tutug Oncom Nasi Tutug Oncom
Lahir dan besar ditanah sunda, walo bukan darah sunda sepenuhnya tapi soal makanan saya lbh sunda dari orang asli sundaaa😁 tutug oncom ini banyak yg jual di kampung saya, krn sekarang saya merantau dan jarang ada yg jualan iniii maka mau ga mau harus bikin. mamivanya -
Nasi Tutug Oncom Nasi Tutug Oncom
D kasih oncom sama teman yang baru pulkam . Cuss bikin nasi tutug oncom khas sunda .#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron Yuniz🌻 -
Nasi Tutug Oncom Nasi Tutug Oncom
Ikutan #JelajahResep ceritanya. Nasi Tutug Oncom khas Sunda. Sayangnya oncom disekitar saya ga ada yg seperti oncom Bandung. Jd seadanya saja yaaa... Ami Recipe -
Nasi Tutug Oncom Nasi Tutug Oncom
Pagi tadi tiba2 pny ide buat nasi tutug oncom, kebetulan ayah, sulung dan si bungsu suka sm olahan oncom yg satu ini. Alhamdulillah..mereka lahap makannya. Lungit Darmawan -
Nasi Tutug Oncom Nasi Tutug Oncom
Orang Jawa yang ga suka kencur lagi coba2 bikin masakan Sunda nasi tutug oncom dengan kencur yang sangat minim sekali hahah Juju -
Nasi Tutug Oncom Nasi Tutug Oncom
Di Bandung nasi tutug oncom cukup terkenal, tapi saya sebagai orang Bandung belum pernah bikin. Akhirnya berguru ama ibu tukang sayur plus ngikutin resepnya teteh @novaliarika22 saya berhasil juga bikin nasi tutug oncom.Sebenernya agak gagal sih, karena saya kelamaan ngebakar oncomnya. Jadinya nasi tutung (gosong) oncom deh! Tapi suami dan anak2 sih bilangnya enak! Agnes エミリア 💕 -
Nasi Tutug Oncom Nasi Tutug Oncom
Olahan nasi sederhana tapi kaya rasa, apalagi kalo pake oncom Bandung asli. Karna yang ada oncom merah hidangan ini tetap istimewa.Paling enak disantap bersama ikan asin, lalapan, sambal dan rempeyek. Yuk cobain mam hidangan khas sunda ini.#PejuangGoldenApron3 AnisaKusuma80 -
Nasi Tutug Oncom Nasi Tutug Oncom
Selama ini kalo makan nasi tutug oncom tuh selalu dikasih orang hahahahaha. Soalnya disini gak ada yang jual dan saya juga gak bisa masaknya🤣 Naaaahh, kebetulan minggu ini ada arisan recook resepnya teh Deis. Pilihan resep ada 3 dan saya langsung jatuh hati ke resep "Nasi Tutug Oncom" ini. (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10042063-nasi-tutug-oncom-khas-sunda?invite_token=v1MYwDgaM5Ui6EAkKUH5MY3e&shared_at=1606288975)Ternyata, tidak semudah ituuuuu dalam mencari oncom hitam disini😭 Udah gerilya sampe ke 2 pasar yang ada disini juga keliling ke tukang² sayur daerah sini juga. Ya Allah, gak ketemu juga. Udahlah, pulang aja dengan menenteng si oncom orens. Tak apalah ya, karna ternyata rasanya sama² enak😍 Saya yang awalnya pesimis soal recook kali ini, Alhamdulillah sekarang jadi optimis banget berkat resep teh Deis. Hatur nuhun, teteh.Yuk mariiii warga KomBes, kita meriahkan #RecookResepDeis dengan 3 pilihan resep mantapnya. Tentukan pilihanmu, sekarang. (Hahahaha ala ala MC audisi gitu lhoo.)#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Iris Minerva Hygidia (Minerva's Kitchen) -
Nasi Tutug Oncom Nasi Tutug Oncom
Ada yang minta di bikinin #GASarapanSpesial pas banget nih ada #RecookResepDeis dari #CookpadCommunity_Bekasi.udah gitu bahan bahan nya pun gampang,ga usah lama lama mikir langsung eksekusi ajaSebenarnya aku udah lama denger nama nasi tutug oncom ini tapi belum pernah kepikiran buat bikin.dan katanya nasi TO ini adalah salah satu menu di resto resto sunda.Aku baru tau loh... Secara aku ga pernah makan di resto.hehe...Maklum orang rumahan.Nasi TO ini nikmat sekali,saking enak nya sekali bikin langsung ludes.makasih resep nya ya mba Deis..Buat mba eko lilis,semoga menjadi keluarga sakinah sampai ke jannah NYA,di lancarkan rezeki nya,putra putri nya menjadi anak sholeh dan sholehah..Source : Dapur deis#GASarapanSpesial#Semarak_GASarapanSpesial#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatibgWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#CloverCookingLover#CookpadIndonesia#RecookResepDeis Imas Halwati -
Nasi Tutug Oncom Nasi Tutug Oncom
Meramaikan #ArisanRecook Komunitas Bekasi yang pekan ini dimenangkan oleh mba Deis, saya rikuk resep nasi tutug oncom yang merupakan salah satu makanan khas dari daerah Jawa Barat/suku sunda. Tutug dalam bahasa sunda artinya tumbuk, jadi nasi tutug oncom menyajikan nasi yang dicampur/ditumbuk dengan oncom. Biasanya, nasi tutug ini ditemani lauk lain seperti ayam goreng, tahu&tempe goreng, serta lalapan. Tapi tanpa lauk lain pun, ini sudah enak moms, selamat mencobaSumber : Dapur Deishttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10042063-nasi-tutug-oncom-khas-sunda?invite_token=QWKS1bKGnmoSEjEMGWtqRuQa&shared_at=1606397854#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_ID#RecookResepDeis Indri Arwin -
Nasi Tutug Oncom Nasi Tutug Oncom
Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum... seneng banget begitu tau pekan ini pekan sunda, karena aku lahir dan besar di tanah sunda. Orang bandung harus bisa masak masakan sunda dong ya... dan langsung kepikiran buat nasi tutug oncom, karena menurutku ini resep sunda banget. Pas banget makan ini di cuaca bandung yang hujan trs beberapa hari ini. Selalu suka sama makanan yang ada oncom di dalemnya, khususnya nasi tutug oncom ini ditambah ada bau kencurnya bikin ketagihan tiap makan. Dimakan polos aja udah enak apalagi di lengkapi dengan temen2nya yang bikin tambah nafsu makan.#Pekan_Sunda#Cookpadcommunity_Bandung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 utamifiqih -
Nasi Tutug Oncom Nasi Tutug Oncom
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10042063-nasi-tutug-oncom-khas-sunda?invite_token=JQGNzxWRPREgST7K3UhjVrdy&shared_at=1606318650Source : DeisMeramaikan Arisan Recook KomBes salah satu pilihan resep nya adalah Nasi Tutug Oncom , Nasi Tutug Oncom ini bisa jg di sebut Nasi TO.Kuliner khas Jawa Barat ini konon cerita nya pada zaman dahulu hanya orang² yg kurang mampu saja yg makan nasi TO ini. Nasi yg di aduk dan di tumbuk dengan oncom yg sudah di bakar terlebih dahulu.Seiring perkembangan zaman nasi TO ini naik kelas, sekarang orang mampu pun menyukai nasi TO ini.Apalagi di tambah dengan lauk pauk dan aneka lalapan khas Sunda, tambah mantab!Dan setelah saya me'recook nasi TO milik mbak Deis ini benar² enak, lezat dengan lauk ikan asin juga sudah mantap! Terimakasih mbak Deis resep nya lezat 👌#RecookResepDeis#CookpadComnunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#NasiTutugOncom Rini Julia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar