Cilok

Cilok ini hampir sama dengan pempek dos kalo di Palembang. Cilok biasanya dimakan sama bumbu kacang dan sambel merah. Kali ini kita coba pakai cuko tauco, yang mau coba ini resepnya.
Cilok
Cilok ini hampir sama dengan pempek dos kalo di Palembang. Cilok biasanya dimakan sama bumbu kacang dan sambel merah. Kali ini kita coba pakai cuko tauco, yang mau coba ini resepnya.
Cara Membuat
- 1
Masak air sampai mendidih. Tuangkan ke campuran terigu, tepung beras, tepung kanji, kaldu ayam bubuk, merica dan daun bawang, aduk2. Tunggu sampai dingin.
- 2
Setelah dingin, aduk rata tapi jangan diulen sampai kalis ya mommies karena kalau diulen sampai kalis akan menyebabkan cilok jadi alot dan keras, cukup diaduk sampai rata saja.
- 3
Bentuk bulat2 lalu rebus atau bisa langsung digoreng dgn api sedang.
- 4
Buat cuko tauco: haluskan bawang putih dan tauco. Masak air dan cabe giling tambahkan gula dan kaldu ayam bubuk. Angkat baru tambahkan bawang putih dan tauco yg sdh dihaluskan dan jeruk nipis. Aduk-aduk sampai tercampur rata.
- 5
Cilok siap disajikan bersama cuko tauco.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok Cilok
Di Jawa barat banyak banget makanan/ cemilan yg bahan nya cilok 😊, apalagi waktu bulan puasa. Ada cilok bumbu kacang, cilok kecap sama saos, cilok seblak, cilok goang dan masih banyak lagi. Kali ini aku recook cilok resep kepunyaan mbak @Nita Larasati Larasati. Bikin sendiri ternyata lebih hemat dan banyak pula hasilnya. #dirumahaja Eka_dav -
Cilok Cilok
Bikin cemilan yang gampang dan murah meriah 😂😂 Suka bgt bikin cilok biasanya saya stok di freezer. Bisa dicocol pakai bumbu kacang atau saus sambal campur kecap juga enak 😁😁Baru pertama kali ini bikin cilok pas kenyalnya. Ngga terlalu kenyal dan susah dikunyah. Bakalan jadi resep andalan bikin cilok ini siy 😄Source : @OmahNunie#CookpadCommunity_Depok Palupi Kusumawardani -
Cilok Cilok
Assalamu'alaikum, teman-teman...Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃Kali ini bikin cemilan berdasarkan request-nya mas bojo. Cocok lah, buat dicemil pas pulang kerja 😁Cilok ini salah satu jajanan favoritnya mas bojo (Saya juga suka sih.. Apapun jajanan yang pakai aci-acian emang enak menurut saya) 😂Ciloknya bisa dimakan pakai bumbu kacang, sambel rujak, atau bisa juga dibikin cilok kuah (bakso aci). Tapi suami saya lebih pilih yang simple, dicocolin ke campuran kecap sama saos sambal. Dia bilang dimakan bareng kecap sama saos aja udah enak.#PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #alikaikri_cilok #resepcilok #cilok #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu Lestari Ika Prastiwi -
Cilok Cilok
Cilok ni salah satu cemilan kesukaan nakanak. Wktu itu hampir tiap hari kami membeli ini di kang cilok. Krna saking sukanya sama si cilok jdilah menginspirasikan saya utk membuat si cilok ini. Utk menghemat uang jajan. Buat sendiri dptnya lumayan bnyk dan untuk kuahnya lbh enakan buatan sendiri krn kacang asli tanpa campuran tepung ataupun kentang. Ririn -
Cilok Cilok
Recook dari mba @dapurvy..Biasanya kalo aku bikin cilok atau baso aci, perbandingan terigu sama acinya 1:1,Kali ini ngikutin mba vy terigu lebih banyak dibanding aci atau bisa juga 2:1.Enak loo ini awet kenyalnya dan pas bangett kenyalnya.Saus kacangnya pun manis pedesnya pas.. udahlah daripada penasaran cobain dehh😋#cookpaders#cookpad_ID#CookpadCommunity_Garut#CookpadCommunity_Bandung#berburucelemekemas#GoldenApronChallenge#resolusi2019#week5#Kenyalkenyol Halida Nh -
Cilok Cilok
Ceritanya minggu lalu bikin keseruan bareng anak2 bikin cilok. Mereka ikut ngebuletin ciloknya. Makanya bentuknya jadi gak beraturan gitu. Ciloknya pun dibikin ada isian sosis yang dipotong kecil2 diresep aslinya polosan aja. Tapi mereka senang bisa ikut bikin cilok. Pas udah mateng yang kecil terutama bolak balik gadoin cilok gitu aja. Kalau si kakak maunya makan cilok pakai kecap aja. Giliran saya ciloknya dicampur sama saus kacang. Bisa juga loh pakai bumbu pecel instan buat temenin ciloknya. Selamat berkreasi. Source: Fah Umi Yasmin #PejuangGoldenApron2 Ratna Ningsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar