Baso Ikan

febrica hary
febrica hary @febricahary
Balikpapan

Request suami waktu ikut ke pasar, ikan beli ikan tenggiri buat dibaso. Tips sebaiknya menggunakan es batu. dans aat merebus baso pastikan merebusnya pas tidak terlalu sebentar tapi juga tidak terlalu lama. Baso disimpan bisa di kulkas atau frezeer. Dirumah saya awet hingga 5 hari. Karna udah abis 😂😂😂😂😂 mungkin bisa lebih lama kalau makannya dikit dikiit hehe. Pas banget buat musim hujan begini

Baso Ikan

15 orang berencana membuat resep ini

Request suami waktu ikut ke pasar, ikan beli ikan tenggiri buat dibaso. Tips sebaiknya menggunakan es batu. dans aat merebus baso pastikan merebusnya pas tidak terlalu sebentar tapi juga tidak terlalu lama. Baso disimpan bisa di kulkas atau frezeer. Dirumah saya awet hingga 5 hari. Karna udah abis 😂😂😂😂😂 mungkin bisa lebih lama kalau makannya dikit dikiit hehe. Pas banget buat musim hujan begini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Baso
  2. 400 gramdaging ikan tenggiri
  3. 10 grambawang putih goreng
  4. 1 sdtmerica bubuk
  5. 1,5 sdtgaram
  6. 10 SDMtepung Sagu
  7. 7 potonges(saya pakai cetakan es untuk kulkas)
  8. Bahan Kuah 1 porsi:
  9. secukupnyaair
  10. garam
  11. gula
  12. 1 siungbawang putih iris
  13. 1 buahdaun bawang
  14. 1 buahdaun sop
  15. 2 siungbawang merah goreng
  16. merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan semua bahan ke dalam blender,blender hingga ikan halus dan bumbu telah rata

  2. 2

    Panaskan air, hingga mendidih kemudian matikan api.

  3. 3

    Bentuk bulatan baso dengan sendok / tangan hingga adonan habis

  4. 4

    Nyalakan kembali api. Rebus baso hingga mengapung

  5. 5

    Setelah mengapung diamkan 10 menit. Baru kemudian diangkat.

  6. 6

    Baso bisa disimpan atau langsung disantap dengan kuah baso

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
febrica hary
febrica hary @febricahary
pada
Balikpapan
I cook i eat i share
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa