Daging bumbu sate

Name: Daging bumbu sate
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging sapi/kambing; 5 siung bawang putih; 2 sdm merica bubuk; 4 siung bawang merah; 10 biji cabai rawit/setan (sesuai selera); 3 sdm kecap manis (sesuai selera); garam dan gula

Putri Pratama @putripratama

Kupang

Buat yang seneng masak tapi males kayak saya, yang pengen makan aneh-aneh macam sate kambing tapi gak mau ribet bakar-bakar segala cekidot resep saya ini!😜😜

Lebih banyak

Daging bumbu sate

Putri Pratama @putripratama

Kupang

Buat yang seneng masak tapi males kayak saya, yang pengen makan aneh-aneh macam sate kambing tapi gak mau ribet bakar-bakar segala cekidot resep saya ini!😜😜

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 porsi

500 gramdaging sapi/kambing
5 siungbawang putih
2 sdmmerica bubuk
4 siungbawang merah
10 bijicabai rawit/setan (sesuai selera)
3 sdmkecap manis (sesuai selera)
garam dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

rebus daging sampai empuk (biasanya biar empuk saya masukin sendok besi di panci) potong ukuran dadu
2

sementara merebus daging, kita iris cabai bulet-bulet (seperti cabai di sate) dan bawang merah serta bawang putih
3

tumis bawang putih dan merica bubuk sampai harum, tambah dengan air kira-kira 1/2 gelas minum lalu masukan garam, gula, dan kecap
4

atur rasanya sampai sesuai selera kita, tunggu sampai mendidih kemudian masukan daging yang sudah dipotong-potong
5

tunggu sampai air menyusut (kalau saya suka agak ada kuahnya dikit) lalu masukan cabai dan bawang merah, dan sajikan bersama nasi hangat