Puding semangka

Dhiah Oddie
Dhiah Oddie @dhiahoddie
Kepanjen - Malang

Terkesima dng pembuatan puding semangka di you tube.. akhirnya nemu resep mbak @dian's kitchen Cookpad... lngsung pengen nyoba dan sukses.. alhamdulillah..
Untuk teman2 yg kurang jelas cara pembuatannya.. bs lngsung liat step by stepnya mbak Dian Kitchen

Puding semangka

Terkesima dng pembuatan puding semangka di you tube.. akhirnya nemu resep mbak @dian's kitchen Cookpad... lngsung pengen nyoba dan sukses.. alhamdulillah..
Untuk teman2 yg kurang jelas cara pembuatannya.. bs lngsung liat step by stepnya mbak Dian Kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sachetagar2 putih
  2. 1/2 sachetjelly nutrijell
  3. 500 mlair
  4. 1 sachetSKM putih
  5. 65 mlsantan kara
  6. 4 sdmgula pasir
  7. 2 butirputih telur
  8. sejumputgaram
  9. pewarna merah tua dan hijau
  10. secukupnyaes batu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan 2 mangkok.. besar dan kecil.. sisihkan

  2. 2

    Siapkan panci... masukkan agar2, nutrijell, gula, garam, air, SKM dan kara.. aduk rata kemudian masak sampai mendidih.. jng lupa di aduk terus yaa.. angkat.

  3. 3

    Kocok putih telur sampai kaku.. kemudian masukkan pd adonan dan aduk rata dng whisk.

  4. 4

    Ambil mangkok... alasi mangkok besar dng mangkok kecil (mangkok kecil di isi air es/ es batu) masukkan perlahan adonan puding ke dlm mangkok besar sampai tinggi mangkok.. diamkan bbrp saat sampai adonan keras

  5. 5

    Setelah keras.. ambil mangkok kecil yg berisi air es secara perlahan.. sisihkan.

  6. 6

    Sisa adonan beri warna merah dan biji telasih.. aduk rata.. kemudian tuang di tengah2 cekungan adonan putih.. dinginkan selama 1 jam.

  7. 7

    Kalo sdh keras.. balik adonan dr mangkok dan oles dng warna hijau sampai rata. Balik kembali..dan masukkan dlm mangkok.. simpan dlm lemari es 1-2 jam.

  8. 8

    Selesai.. potong2 dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhiah Oddie
Dhiah Oddie @dhiahoddie
pada
Kepanjen - Malang
IG : @dhiahoddieYoutube : (dhiah oddie)https://www.youtube.com/c/dhiahoddie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa