Ayam Fillet Simple

ELITA
ELITA @racikanElita
Banyuwangi, Jatim

Makanan ini terbuat dari bahan daging ayam, sepintas kelihatan seperti nugget yang dijual supermarket kan ? Ketika digigit pun ada rasa nugget ayam pada setiap gigitannya, bahkan terasa lunak sampai gigitan terakhirnya. He...he...he...he, makanan ini kesukaan anakku. Penasaran kayak apa sih rasanya? coba buat ya bunda, ini resepnya :

Ayam Fillet Simple

3 orang berencana membuat resep ini

Makanan ini terbuat dari bahan daging ayam, sepintas kelihatan seperti nugget yang dijual supermarket kan ? Ketika digigit pun ada rasa nugget ayam pada setiap gigitannya, bahkan terasa lunak sampai gigitan terakhirnya. He...he...he...he, makanan ini kesukaan anakku. Penasaran kayak apa sih rasanya? coba buat ya bunda, ini resepnya :

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
8 porsi
  1. 250 grdaging ayam (aku pakai bagian dada)
  2. 100 grtepung bumbu
  3. 100 grtepung roti
  4. 1 btrkuning telur ayam
  5. 100 mlminyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Fillet dada ayam, ambil dagingnya saja, iris tipis (1 cm), melawan serat, jangan searah serat biar hasilnya lunak

  2. 2

    Taruh dalam satu wadah, tambahkan kuning telur, aduk rata

  3. 3

    Tuang tepung bumbu dalam piring, gulingkan ayam yang dicampur telur tadi ke dalam tepung tersebut, dengan terlebih dahulu ditiriskan di pinggir wadah, agar telur yang menempel di fillet ayam berkurang, tekan-tekan dengan jari tangan, biar bumbu meresap

  4. 4

    Masukkan ke dalam sisa telur tempat merendam ayam yang pertama tadi

  5. 5

    Tuang tepung roti ke dalam wadah lain, gulingkan fillet ayam ke dalamnya, tekan-tekan agar tepung roti menempel sempurna

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng fillet ayam sampai berwarna kuning kecoklatan

  7. 7

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ELITA
ELITA @racikanElita
pada
Banyuwangi, Jatim

Komentar

Resep Serupa