Tahu tek asli sidoarjo

Kepengen makan tahu tek tapi kalau beli selalu porsi nya dikit soalnya ini menu favorit aku. Alhasil aku iseng bikin sendiri niru abang2 penjual tahu tek. Ternyata endess kata misua. 😊
Tahu tek asli sidoarjo
Kepengen makan tahu tek tapi kalau beli selalu porsi nya dikit soalnya ini menu favorit aku. Alhasil aku iseng bikin sendiri niru abang2 penjual tahu tek. Ternyata endess kata misua. 😊
Cara Membuat
- 1
Goreng dahulu tahu nya setengah matang saja ya.
- 2
Cuci kecambah/toge lalu rebus hingga matang. Rebusnya gak lama karena cepet matang toge nya.
- 3
Kocok telor lalu goreng dadar telor.
- 4
Kacang tanah nya di sangrai dulu. 1 sdt Minyak. Sedikit banget saja biar gk bau gosong. Api kecil saja masaknya.
- 5
Setelah semua bahan2 siap. Ulek dulu bawang putih dan cabe sesuai selera. Lalu masukkan kacang tanah sejuput tangan saja. Ulek kacang tanah nya dikasih air matang sedikit ya biar cepet halus.
- 6
Setelah halus, masukkan petis udang nya. Ulek sampai tercampur semua lalu beri kecap, gula, garam secukupnya.
- 7
Siapkan irisan lontong, tahu, dadar telor dan toge diatas piring. Bumbu siram diatasnya. Jadi deh tahu tek2 sidoarjo nya.
- 8
Selamat menikmati semoga suka 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Tek Sidoarjo Tahu Tek Sidoarjo
Uda lama ga bikin beginian, pengganti makan malam. Beli di abang abang jualan kadang rasa tak sesuai ekspetasikuSo, bikin sendiri ajaaaRasa juga bisa disesuaikan Umrotul_nuzul -
Tahu tek sidoarjo Tahu tek sidoarjo
Lagi bosen masakan biasanya, pengen makan makanan yang kayak di jual2 di pinggir jalan, akhirnya kepasar beli bahan2 buat bikin tahu tek, saya kurang srek sama petis di Surabaya, jadi tiap beli petis udang ya pasti beli disidoarjo, karena lidah saya susah berpaling darinya... Hhe Dini Ainun Fatma -
Tahu 'tek / tahu petis Sidoarjo Tahu 'tek / tahu petis Sidoarjo
Sidoarjo terkenal dg bahan makanan petis yg terbuat dri udang yg di olah dg kecap serta bumbu dapur yg khas. Rasanya amboi lezat. Selain rujak cingur makanan yg menggunakan petis ada 1 makanan lg yaitu Tahu Tek atau Tahu Petis. Sederhana gampang &tentunya murah. Ayuks segera di eksekusi. Berhubung saat memasak uujan turun deras & stok sayur di kulkas habis jdi taoge saya skip.. Lathifah Susanti -
Tahu Tek surabaya Tahu Tek surabaya
Singkat cerita saya sejak kecil suka banget beli tahu tek di mamang yg lewat depan rumah.. dan sekarang sudah gak pernah beli lagi karena sudah gak jual. Karna rindu akan rasa tahu tek yang enak banget itu finally bikin sendiri. Lebih hemat dapat banyak. ayy -
Tahu Tek Surabaya Tahu Tek Surabaya
Dari siang sudah planing nanti malam pengen makan tahu tek buatan sendiri..ya dari pada beli kan sekali-sekali masak sendiri dan bisa lebih puas makannya..bahan sudah disiapkan dan mulai deh praktiknya..alhasil kata suami "uwenak bund..👍" Hhehee..alhamdulillah ya..sangat senang.. Nia Syifa -
Tahu Tek Surabaya Tahu Tek Surabaya
Assalamualaikum..... semoga kita semua diberikan kesehatan dan rejeki yg berkah Aamiin.....Aku #Pilih masak karena bisa lebih menuangkan dan mengekpresikan diri, dan apalagi suami dan anak seneng sama hasil masakan rumah jarang banget beli masakan apapun saya masak alhamdulilah selalu seneng anak2 dan suami dan habis seketika.hari ini saya #pilih masak Tahu Tek Surabaya dan semua bahan ada dikukkas #ApaIsiKulkas.terimakasih MB @xavier_Kitchen resepnya mantul bangetsource : @xavier_Kitchen#SnapanCoboy_HidanganFavoritKeluarga#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#ChooseToCook#CookpadCommunity_Surabaya#keluarzonanyaman_cookpad Imas dhapin -
Tahu Tek Surabaya Tahu Tek Surabaya
Pengen jajan tahun tek tapi sejak PSBB pintu gerbang kampung ditutup sehingga penjual tahu tek ga bisa lewat depan rumah. Bikin tahu tek sendiri deh supaya ga enceess. Alhamdulillah enaak 😋#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#Week6 Nony Queeny -
Tahu Tek surabaya Tahu Tek surabaya
Salah satu mknanan khas Jawa timur yg sering dijumpai adalah tahu Tek/ tahu telur.. . Bahan - bhannya jga mudah di dpat.. rasanya enak.. perpaduan kacang, petis , kecap dll. Biar irit bikin sendiri... Rahmi Fauziyah -
Tahu Tek Surabaya Tahu Tek Surabaya
Waduh waduh kalau ngomongin soal tahu Tek bawaannya ngeces aja deh, aku tuh seneng banget makan makanan satu ini, pasti kalau beli minta cabe 7 woooh Mak nyuuzzz#PejuangGoldenApron3 Fitri Nk -
Tahu tek surabaya Tahu tek surabaya
Gak tau kenapa pengen makan tahu tek karna lagi dirumah gak di surabaya jadi kangen tahu tek hehe. Dan disini udah gaada yang jualan tahu tek jadi akhirnya bikin sendiri deeh 😆😆 Happy Tummy -
Tahu Tek Surabaya Tahu Tek Surabaya
Gegara kengen kampung halaman beserta makanan khasnya, alhasil bikin sendiri tahu tek yang merupakan makanan favorit ini. Petisnya pun langsung dapet kiriman dari ibu di Surabaya. Dapur bunda Atha -
Tahu Tek surabaya Tahu Tek surabaya
Halo momsss....jadi kali ini aku mau share resep simple murah nih....hobi jajan pinggir jalan. Masa kecil di daerah medaeng sidoarjo. Jd lidah ini udah terbiasa masakan jawa timuran. Meskipun simple ini rasanya gurih karena ada petis udangnya. Penjual keliling yang tiap malem lewat bunyinya tek tek tek tek. Disebut tahu tek. Yukk mari kita coba😘😘😘 Mama Alesha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar