Martabak Telor Homemade🏡

Okta Rina
Okta Rina @cook_8316665
Tanjung Tabalong

Sambil nunggu si papah pulang kerja sore2 bikin cemilan soalnya kalo pulang sering nanya "kalo minum kopi temen nya apa nie mah..?" Jadilah emak bikinkan temen ngopinya yaa.. yg simple2 aja yaa..😊

Martabak Telor Homemade🏡

3 orang berencana membuat resep ini

Sambil nunggu si papah pulang kerja sore2 bikin cemilan soalnya kalo pulang sering nanya "kalo minum kopi temen nya apa nie mah..?" Jadilah emak bikinkan temen ngopinya yaa.. yg simple2 aja yaa..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan kulit :
  2. 6 sdmtepung terigu
  3. 4-5 sdmair
  4. 2 sdmminyak sayur
  5. bahan isi :
  6. 2 butirtelur
  7. 2 batangbawang daun
  8. 1 irisdaging sapi mateng
  9. bumbu:
  10. gula, garam, royko sapi(optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu dan minyak aduk2 kasih air sedikit2 sampe kalis lalu adon..kasih secubit garam biar ada rasanya

  2. 2

    Rendam adonan dalam minyak selama kurleb 30menit

  3. 3

    Kocok telur dan masukan bahan isian dan beri gul-gar secukupnya

  4. 4

    Lebarkan adonan kulit pada teflon sampai tipis ditarik2 dan pencet2 aja, nyalakan api kecil biarkan kulit sampai setengah matang

  5. 5

    Lalu masukan isian dan lipat amplop

  6. 6

    Setelah dilipat tambahkan minyak pada teflon biar mateng sampe ke dalam isi nya yaa bun.. balik sekali aja pas udah mateng baru balik biar gak nyerap banyak minyak bun..

  7. 7

    Sajikan selagi hangat dengan cuko pempek atau acar timun.. saya karena ada nya cuko pempek jd males bikin acarnya..

  8. 8

    Selamat mencoba dan menikmati.. semoga bermanfaat😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Okta Rina
Okta Rina @cook_8316665
pada
Tanjung Tabalong
Suka masak dan terus belajar masak untuk suami dan anak.. syukur2 kalo suatu saat bisa masak yg enak buat dijual biar bisa nambah penghasilan buat beli lipstik..😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa