Wader Goreng dan Sambal Bawang

Syifa_hana
Syifa_hana @syifa_hana26
Gresik

Asli ini uenak...
Resep sambal : Susi Agung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grwader balita
  2. 🍓Haluskan
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdtketumbar sangrai
  5. 5 cmkunyit
  6. secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
  7. 🍓sambal bawang
  8. 50 grcabe rawit (pake yg hijau, oranye dan merah sekaligus)
  9. 50bawang merah
  10. secukupnyaGaram dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam wader yang sudah dibersihkan dengan bumbu. Diamkan beberapa saat.

  2. 2

    Goreng dengan minyak banyak dan api sedang hingga kering keemasan. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Sambal bawang :goreng utuh cabe dan bawang merah, ulek dengan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Goreng lagi dengan minyak tadi hingga matang.

  4. 4

    Sambal bisa dibuat dalam jumlah banyak, lalu simpan di toples kedap udara, simpan di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syifa_hana
Syifa_hana @syifa_hana26
pada
Gresik
Cooking with love....Dari lidah turun ke hati..Cek ig jg ya.. @syifa_hana26
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa