Puding Margarine

Lagi kena demam puding .Namanya Puding Mentega. Puding yang dibuat dua lapis yakni putih dan coklat.
Puding ini dibuat dengan 2 resep. Gampang kok bikinnya sama seperti puding pada umumnya. Proses pembuatannya tergolong cepat. Puding ini menggunakan terigu sebagai pengental. Jadi berasa sedikit padat. Ada rasa sedikit seperti tekstur cake gitu. Setelah matang duh enakeee gurih karena pake margarin. Apalagi panas-panas gini cocok deh makan puding dingin dari kulkas. Puding yang gurih dipadu dengan coklat yang legit, pas deh. Resep yang saya pake di bawah ini /--Buat Resep ya.
Puding Margarine
Lagi kena demam puding .Namanya Puding Mentega. Puding yang dibuat dua lapis yakni putih dan coklat.
Puding ini dibuat dengan 2 resep. Gampang kok bikinnya sama seperti puding pada umumnya. Proses pembuatannya tergolong cepat. Puding ini menggunakan terigu sebagai pengental. Jadi berasa sedikit padat. Ada rasa sedikit seperti tekstur cake gitu. Setelah matang duh enakeee gurih karena pake margarin. Apalagi panas-panas gini cocok deh makan puding dingin dari kulkas. Puding yang gurih dipadu dengan coklat yang legit, pas deh. Resep yang saya pake di bawah ini /--Buat Resep ya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang puding volume 2 liter (saya pake 2 bh @ 1 liter) basahi air. Sisihkan
- 2
Puding putih : kocok margarin sampai lembut, masukkan telur, SKM putih dan vanili, kocok lagi. Masukkan terigu dan kocok kembali hingga rata, sisihkan.
- 3
Rebus agar-agar, air dan gula pasir sampai mendidih. Kecilkan api dan masukkan adonan margarin, aduk sampai kental. Tuang ke dalam loyang dan sisihkan supaya setengah beku. Letakkan saja di suhu ruang jangan masuk kulkas.
- 4
Puding coklat : rebus semua bahan seperti agar-agar, gula, garam, SKM, coklat bubuk dan air sampai mendidih. Matikan api dan masukkan pasta coklat. Hilangkan uap panasnya dengan cara diaduk aduk.
- 5
Setelah lapisan bawah agak beku tuang sedikit-demi sedikit menggunakan sendok sayur. Bekukan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar