Cake Kukus Coklat (pr_olahancoklat)

DapoerAy's
DapoerAy's @cozy_cook11
Aceh

Source: tintin rayner, disesuaikan dg bahan yg tersedia dan tanpa saus coklat. Lembut dan enaknya, juara..!!

Cake Kukus Coklat (pr_olahancoklat)

53 orang berencana membuat resep ini

Source: tintin rayner, disesuaikan dg bahan yg tersedia dan tanpa saus coklat. Lembut dan enaknya, juara..!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 90 grmargarin royal palmia (resep asli butter)
  2. 100 grsusu cair (1 sc skm larutkan dg air sampai 100 gr)
  3. 75 grgula halus
  4. 50 grterigu serbaguna
  5. 25 grcoklat bubuk (sy mix coklat hitam & van houten)
  6. 1/4 sdtbp
  7. 1/4 sdtsoda kue
  8. 1 butirtelor besar
  9. 1/2 sdtpasta coklat + 1/2 sdt esen vanilla

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak terigu bersama bp, soda kue dan bubuk coklat, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan susu cair bersama butter dan gula halus sampai gula larut, jangan mendidih supaya tekstur cake tidak kering. Dinginkan,

  3. 3

    Panaskan dandang, alasi tutupnya dg serbet.

  4. 4

    Kocok lepas telur dg pasta coklat dan esen vanilli, campurkan dg campuran butter, gula dan susu cair yg sudah mendingin/sedikit hangat. Aduk rata kemudian masukkan campuran tepung, bp, soda dan bubuk coklat, aduk rata dg whisk sampai homogen.

  5. 5

    Tuang ke loyang yg sudah di oles butter (saya loyang Pudding 18x7 cm), kukus dalam dandang yg beruap dg api sedang selama 20-25 menit.

  6. 6

    Setelah 25 menit tes tusuk, jika tdk ada adonan yg lengket, angkat dinginkan.

  7. 7

    Potong2, siap dinikmati. Resep aslinya pake saus coklat tapii mesti tanpa saus coklat enak dan lembuutnya tetep juara..!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapoerAy's
DapoerAy's @cozy_cook11
pada
Aceh
suka berlama2 di dapur demi nyenengin selera kedua buah hati..! semua resep yg di share adlh dokumentasi pribadi sdh dicoba di dapur sendiri, jika reecook, berbagilah dg saya pengalaman yg didapat spya bisa saling belajar lbih baik lagi..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa