Sponge Cake

Name: Sponge Cake
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur (putih dan kuningnya dipisah); 100 gr gula pasir; 50 gr margarin (lelehkan); 50 gr butter (lelehkan); Bahan kering :; 100 gr tepung terigu protein sedang; 10 gr tepung jagung; 30 gr susu bubuk

Titis Dewi Harlina @Mommy_Luna

Bekasi|Pati

Suka banget sama resep ini karena tanpa baking powder, baking soda, sp, tbm, ovalet dkk. Jadi healthy untuk dikonsumci. Selain itu hasilnya juga lembut dan mendad. Endeeeess bingit 😄

Silahkan rebake dan dan kirim fotonya disini ya bunda's 😊

Suka banget sama resep ini karena tanpa baking powder, baking soda, sp, tbm, ovalet dkk. Jadi healthy untuk dikonsumci. Selain itu hasilnya juga lembut dan mendad. Endeeeess bingit 😄

Silahkan rebake dan dan kirim fotonya disini ya bunda's 😊

Lebih banyak

Sponge Cake

Titis Dewi Harlina @Mommy_Luna

Bekasi|Pati

Suka banget sama resep ini karena tanpa baking powder, baking soda, sp, tbm, ovalet dkk. Jadi healthy untuk dikonsumci. Selain itu hasilnya juga lembut dan mendad. Endeeeess bingit 😄

Silahkan rebake dan dan kirim fotonya disini ya bunda's 😊

Suka banget sama resep ini karena tanpa baking powder, baking soda, sp, tbm, ovalet dkk. Jadi healthy untuk dikonsumci. Selain itu hasilnya juga lembut dan mendad. Endeeeess bingit 😄

Silahkan rebake dan dan kirim fotonya disini ya bunda's 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

5 butirtelur (putih dan kuningnya dipisah)
100 grgula pasir
50 grmargarin (lelehkan)
50 grbutter (lelehkan)
Bahan kering :
100 grtepung terigu protein sedang
10 grtepung jagung
30 grsusu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Kocok putih telur sampai mengembang kaku (kira2 10 menit)
2

Masukkan gula sedikit demi sedikit. Kemudian masukkan kuning telur satu persatu sampai habis. Mix sampai mengembang sempurna (5 menit)
3

Kecilkan mixer sampai kecepatan paling rendah. Masukkan bahan kering (tepung terigu, tepung jagung, susu bubuk) dan margarin+butter cair secara bergantian sampai habis. Mix sampai tercampur rata (5 menit)
4

Masukkan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung terigu. Panggang dengan api sedang (180°C-200°C) selama 40 menit