Sayur Nangka Muda Kuah Kuning

@upikitchen
@upikitchen @cook_8329351
Yogyakarta

Ini requestan nya pak suami 😃 emang doyan banget sama masakan "ndeso" gini hihi

For more recipe follow instagram @upikitchen 😊

Sayur Nangka Muda Kuah Kuning

40 orang berencana membuat resep ini

Ini requestan nya pak suami 😃 emang doyan banget sama masakan "ndeso" gini hihi

For more recipe follow instagram @upikitchen 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3- 4 porsi
  1. 1/4 buahnangka muda yg nggak terlalu besar ( cacah2 ya ato iris
  2. 2 lembardaun melinjo
  3. 1 ruaslengkuas (geprek)
  4. 1 bungkus kecilsantan instan
  5. 1 sdtgula jawa sisir
  6. Secukupnyaair
  7. Bumbu Halus :
  8. 4 siungbawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. 5cabe rawit
  11. 2 ruaskunyit
  12. 2 butirkemiri
  13. 1 sdtketumbar
  14. Garam

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus irisan nangka muda sampai empuk. Tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan lengkuas dan daun melinjo. Aduk sebentar.

  3. 3

    Masukan rebusan nangka muda. Aduk hingga tercampur dengan bumbu. Tambahkan air, santan dan gula jawa.

  4. 4

    Masak hingga air menyusut dan nangka lunak. Sajikan😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@upikitchen
@upikitchen @cook_8329351
pada
Yogyakarta
For more recipe follow IG @upikitchen 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa