Tahu Jeletot

Siti Nur'asiah
Siti Nur'asiah @maknur21
Sukabumi, Jawa Barat

Disebut tahu jeletot karena rasanya yang pedes ngajeletot, ^_^

Tahu Jeletot

45 orang berencana membuat resep ini

Disebut tahu jeletot karena rasanya yang pedes ngajeletot, ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 10 buahtahu coklat
  2. 5 buahwortel, serut
  3. 1 buahkol ukuran sedang, iris tipis
  4. 2 batangdaun bawang, potong-potong
  5. 1 sdmsaus seafood
  6. 1 sdtgula
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 10 buahcabe keriting, cincang kasar (atau bisa diganti cabe rawit sesuai selera)
  10. 100 gtepung terigu
  11. 1 sdtgaram
  12. 1/2 sdtmerica
  13. secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis daun bawang dan cabe, masukkan saus seafood.

  2. 2

    Masukkan kol dan wortel, aduk rata. Tambahkan gula, garam dan merica, masak sampai sayur matang. Koreksi rasa.

  3. 3

    Belah tahu, isi dengan isian sayuran. Lakukan sampai habis.

  4. 4

    Buat adonan celupan, aduk rata semua bahan, beri air sambil diaduk sampai adonan setengan mencair.

  5. 5

    Masukkan tahu yang sudah diisi, baluti sampai rata kemudian goreng sampai garing. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Nur'asiah
pada
Sukabumi, Jawa Barat
Fb: Siti Nur'asiahEmak 5 anak, tanpa art, full IRT disambi jualan onlinepunya cita-cita pengen punya toko oleh-oleh yang isi nya produk UMKM
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa