Tofu

Yulia Juragan
Yulia Juragan @cook_2625144
Mentok

Resep ini dapat dari hasil searching google.. Dari web majalah-holiday.com.
Lebih disarankan membuat sendiri susu kedelainya.. Jika beli yang dijual dipasaran.. Susu kedelainya pasti sudah ditambahkan gula dan rasanya terlalu manis untuk dijadikan tofu.

Tofu

30 orang berencana membuat resep ini

Resep ini dapat dari hasil searching google.. Dari web majalah-holiday.com.
Lebih disarankan membuat sendiri susu kedelainya.. Jika beli yang dijual dipasaran.. Susu kedelainya pasti sudah ditambahkan gula dan rasanya terlalu manis untuk dijadikan tofu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 260 ccsusu kedelai
  2. 3 butirtelur
  3. 1 sdmtepung maizena/ tepung jagung
  4. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Semua bahan dicampur jadi satu, kocok lepas saja ya.

  2. 2

    Kemudian saring.. Biar hasilnya menjadi halus

  3. 3

    Cetakan atau loyang yang akan dipakai oleskan margarin biar nanti tidak lengket

  4. 4

    Tuang adonan tofu

  5. 5

    Kukus dengan tutup jangan terlalu rapat.. Diganjal kertas sampai matang

  6. 6

    Tes masak dengan tes tusuk atau tes goyang.. Jika coba digoyang masih bergerak seperti air artinya belum masak

  7. 7

    Jika sudah padat artinya sudaah masak

  8. 8

    Keluarkan pelan-pelan dari cetakan.. Biar tidak rusak.. Karna tofu teksturnya lembut.. Jadi gampang hancur.

  9. 9

    Setelah itu bisa potong sesuai selera dan digoreng

  10. 10

    Atau bisa dibikin masakan yang lain.. Mmm... Yummy👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia Juragan
Yulia Juragan @cook_2625144
pada
Mentok
Ibu 🏠 tangga yang hobi makan, gemar bereksperimen dalam masak memasak dan perbakingan, jika suatu resep berhasil dipraktekkan dan enak.. Akan disimpan di📕 diary.. Xi3.. 🐯, 90% resep yang ditulis di Cookpad adalah 1st trial.. Jadi jangan takut mencoba Sista2 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa