Bolu Gulung Moka Kopi

Hellen Gunawan
Hellen Gunawan @hellenpink
Tanjungkarang, Lampung

Sebulan ni byk bikin roll cake,krn pny misi ikutan giveaway yg temanya roll cake. So, everyday,sy me-roll... roll... roll😂😂
Sampe bingung cari ide mau bikin yg rasa apa ya. Kalo vanilla mulu, yg mkn pst bosen, kalo yg bikin c ga bosen2
Jadi saya coba bikin rasa mocha kopi dech,ternyata enak loh wangi bgt mocha n kopinya, trus isiannya sy pake peanut butter, nom....nom... makin yahud rasanya

Bolu Gulung Moka Kopi

38 orang berencana membuat resep ini

Sebulan ni byk bikin roll cake,krn pny misi ikutan giveaway yg temanya roll cake. So, everyday,sy me-roll... roll... roll😂😂
Sampe bingung cari ide mau bikin yg rasa apa ya. Kalo vanilla mulu, yg mkn pst bosen, kalo yg bikin c ga bosen2
Jadi saya coba bikin rasa mocha kopi dech,ternyata enak loh wangi bgt mocha n kopinya, trus isiannya sy pake peanut butter, nom....nom... makin yahud rasanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 btrTelur utuh
  2. 1 btrKuning telur
  3. 1 sdtSP
  4. 35 grGula pasir (ingin lbh manis bole 40 gr)
  5. 35 grTerigu kunci (ayak)
  6. 5 grMaizena (ayak)
  7. 5 grSusu bubuk (ayak)
  8. 1/2 sdtPasta mocha
  9. 1 sdtKopi bubuk + 1 sdt air panas, aduk rata
  10. 63 grButter (cairkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer semua bahan kecuali butter cair hingga kental dan mengembang

  2. 2

    Masukkan butter cair, aduk balik dg spatula

  3. 3

    Tuang ke loyang ukuran 20-22 yg sudah diberi kertas baking

  4. 4

    Panggang dg suhu 180-190 derajat celcius sampai matang,sesuaikan oven masing2ya

  5. 5

    Keluarkan dari loyang, tunggu dingin baru dioles butter cream, kalo pakai selai boleh lgs oles ya

  6. 6

    Lalu gulung dan padatkan

  7. 7

    Jadi dech bolu gulung/roll cake mocha, yummy... 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hellen Gunawan
Hellen Gunawan @hellenpink
pada
Tanjungkarang, Lampung
learning by doing
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa