resep turun menurun.. buat jualan juga bisa ...

14. GAS #HidanganAndalanDiam-diam soto adalah menu andalan saat lebaran lho yaa, beberapa kali jika silaturrahim, sering dihidangkan soto, 🤗soto apapun dengan kuah simple segernya🤩Soto rumahan aku menyebutnya, favorit anakku dan keluargaku, karena dibikin dengan bumbu basic soto simple dan dengan topping sesuai selera saja, jadinya soto rumahan ala madiunan. 🤩Bukan cuma saya, kalangan desa sini sering bikin soto untuk menu sehari-hari bukan karena buat sajian acara saja. Karena sering dibuat menu sehari-hari, topping dan cara bikinnya sesuai selera. Selama menggunakan rempah basic soto, jadilah soto rumahan ala2 yang akhirnya jadi menu andalan🤩Jadi soto rumahan gini lahir dari orang-orang desa, yang memang lebih suka masak sendiri untuk keluarganya daripada harus beli ke warung. Apalagi soto, kalau di desa memang biasanya hanya disajikan sewaktu ada hajatan tertentu. Maka dari itu, bikin soto sendiri dengan topping sesuai selera, dibikin sesimple mungkin sudah lumayan memuaskan ibunda untuk keluarganya🤩🤗Daripada beli diwarung soto kan yaa, uangnya bisa bikin beli ayam sekilo, dibikin soto udah jadi banyak porsi😚🤗🤩 bisa nambah berkali-kali tanpa khawatir dah pokoknya🤩🤩🤑🤑Yokk gas keun resep andalannya Mba @ShofiaRafa mba @taawonie_kitchen mba @tishas_kitchen ,🤩🤩🤩#GAS2025#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan#SemeruColamApril25#CookpadCommunity_Malang

Resep Soto Ayam Madiun ini saya dapatkan dari ibu mertua yang semasa mudanya lebih banyak tinggal di daerah Caruban dan sekitarnya. Setelah pensiun sebagai kepala sekolah SD Negeri, beliau sempat membuka usaha soto ayam ini tapi bedanya beliau menggunakan ayam kampung sedangkan saya menggunakan ayam negeri yg mudah didapatkan.Waktu itu ibu mertua memberi tahu bahan bahan pembuatan soto ayam ini tapi tanpa takaran yang pasti. Akhirnya saya takar sesuai feeling saya saja 😀Rasa kuah dari soto ayam ini light dan segar dan menjadi favorit keluarga kecil kami terutama suami dan anak anak. Obat penawar kerinduan akan masakan Yang Ti mereka ketika belum ada kesempatan buat nengokin beliau.Untuk Ultah Clover ke 6 tahun ini saya gunakan ada 6 kondimen makanan di soto ayam ini yaitu kuah soto, ayam yang disuwir, keripik kentang, sambal, jeruk nipis dan nasi putih.Sekaligus saya manfaatkan buat ikut setoran Coboy tentang masakan Jawa Timur.#6thCloverForIndonesia#Clover_AnniversaryKemerdekaan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Surabaya

#PejuangGoldenApron2Pertama kali bikin soto Medan, hasilnya sedap sekali. (Source :FB/ Pipi Erlina (Momsky FM)).

Dari segala jenis soto yg pernah ku cobain,Ini soto favorit aku 🤤Ga pernah bosan,Dan sejak anak dan suami icip buatan aku,Ini juga jadi favorit nya mereka 🤭

Soto medan merupakan salah satu kuliner yang wajib kamu coba ketika berkunjung ke kota Medan. Perpaduan antara kuah santan, rempah-rempah, bihun, toge, dan perkedel di dalamnya menjadikan makanan ini salah satu menu sarapan favorit di Medan karena rasanya yang mantap. Anak saya Nabil seharian minta makan terus karena masakan ini.#PekanInspirasi#SiapRamadhan#cookpadcommunity_yogyakarta#Pekan_Medan#cookpadindonesia#cookpad#sotomedan

Soto medan kali ini saya pakai bahan ayam. Karna sebenarnya selain ayam, soto medan bisa juga menggunakan daging sapi atau udang. Sangat enak dan segar 💚

Bangga rasanya jadi org Indonesia, bayangkan utk hidangan soto saja, hampir tiap daerah punya soto khas masing2. Soto medan ini kurang lebih spt laksa kalau di Betawi. Yg membedakan rempah2 yg dipakai khas hidangan asal Melayu..

Menu lunch weekend kali ini aq coba masak salah satu kuliner dari medan: soto medan.Bumbu dan bahannya cukup banyak, worth it sama hasilnya 😊✌

#BikinRamadhanBerkesan 05Menu masakan soto ini memang akrab banget dengan masyarakat Indonesia. Ada berbagai jenis soto dari berbagai daerah yang ada di Negara kita yang tercinta ini. Misalnya ada Soto Banjar, Soto Bandung, Soto Betawi, Soto Makassar, Soto Kudus, Soto Medan, Soto Malang, soto lamongan dan lain lain. Yang menarik nya semua jenis soto tersebut membawa nama daerah asal nya dan sebagian besar bahan nya ayam. Yaudah kebanyakan saya membahas soto, mari lah kita eksekusi..😃😃

Dulu suka beli soto Medan di tetangga yg buka Rmh Mkn tp setlh tetangga itu pindh ke Medan ga bs lg order kalo kepengen mau buat sendiri sdh terbayang ribetnya tp pas tau ada challenge #JelajahResep lsg terpikir utk buat soto Medan krn pas ada ayam 1 ekor dikulkas dan kentang sm krupuk jd tinggal beli touge dan santan tp pas cari jintan di warung tyt habis jd soto medanku tdk pakai jintan tp wkt kusajikan saat sarapan tetep weeenakkk ... kata suamiku ... persis spt yg sering beli di tetangga dulu ... 😍😊#GA_TheNextLevel#JelajahResepNusantara#WeekendChallenge