Extra Soft Cheese Mug Cake (Putih Telur dan Keju)

Name: Extra Soft Cheese Mug Cake (Putih Telur dan Keju)
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdm Tepung Terigu Serbaguna; 1 butir Putih Telur (atau 35gr); 2 sdm Gula Pasir (mau lebih manis boleh nambah); 2 sdm Keju Parut; 1/4 sdm Baking Powder; 1/4 sdm Ekstrak Vanili; 50 ml Susu Cair; 2 sdm Minyak Sayur

Happy Anindita @happy_kwantoro

Surabaya

Punya banyak stock putih telur, pengen ngabisin tp ga pake ribet? Cucok banget ni resep 😁 perkawinan antara mug cake (yang biasanya keras pake telor) dan shouffle yg lembut = mug cake super lembut 😍😍 bagi yg suka cokelat, kejunya bisa ganti cokelat bubuk yak 😁

Lebih banyak

Extra Soft Cheese Mug Cake (Putih Telur dan Keju)

Happy Anindita @happy_kwantoro

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 menit

1 porsi

1 sdmTepung Terigu Serbaguna
1 butirPutih Telur (atau 35gr)
2 sdmGula Pasir (mau lebih manis boleh nambah)
2 sdmKeju Parut
1/4 sdmBaking Powder
1/4 sdmEkstrak Vanili
50 mlSusu Cair
2 sdmMinyak Sayur

Tersimpan

Cara Membuat

7 menit

1

Kocok Putih Telur selama 2 menit sampai kaku (stiff peak, tidak tumpah wlpn mangkuk dibalik)
2

Campur bahan kering : Tepung Terigu, Gula, Baking Powder. Aduk Rata
3

Campur bahan basah : Susu Cair, Minyak Sayur, dan ekstrak Vanili. Aduk Rata.
4

Campurkan bahan kering dan basah, aduk sampai rata.
Ambil 1/3 bagian kocokan Putih Telur, aduk merata pada adonan. Tambahkan Keju parut dan tuang sisa kocokan putih telur, aduk sampai rata dan menyatu saja, jangan terlalu lama diaduk2.
5

Masukkan kedalam mug lalu microwave selama 70-80 detik.