Martabak manis (tanpa ragi)
Sore sore pengen nyemil martabak..ini resep nya ENGGA pake ragi..sebelumnya bikin pake ragi tapi agak asem adonannya..mungkin karna kebanyakan juga kali ya raginya..tp untuk resep yg ini uenak banget mirip kaya di abang Abang pinggir jalan gitu..YUUUKK di kepo in resepnya
Martabak manis (tanpa ragi)
Sore sore pengen nyemil martabak..ini resep nya ENGGA pake ragi..sebelumnya bikin pake ragi tapi agak asem adonannya..mungkin karna kebanyakan juga kali ya raginya..tp untuk resep yg ini uenak banget mirip kaya di abang Abang pinggir jalan gitu..YUUUKK di kepo in resepnya
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A aduk rata sampai tidak bergerindil (me: pake whisk) adonan nya kental ya jangan encer
- 2
Diamkan adonan dgn ditutup serbet kira kira 30 menit
- 3
Setelah di diamkan masukan bahan B soda kue dan margarin yg sudah di lelehkan aduk sampai rata
- 4
Sambil adonan diaduk panaskan teflon dengan menggunakan api sedang cenderung kecil sampai benar benar PANAS
- 5
Setelah panas masukan 1/2 adonan JANGAN menggunakan api yg besar karna nanti bisa cepet gosong
- 6
Setelah mengeluarkan gelembung gelembung kecil seperti digambar taburkan gula pasir dan tutup dengan tutup panci..api nya langsung dikecilin..apinya kecilllllll aja
- 7
Cek adonan kalo udh kering seperti digambar angkat dan olesi dengan margarin
- 8
Ini yg sudah diolesi margarin
- 9
Taburkan meses,wijen,SKM atau sesuai selera
- 10
Lipat,,lalu olesi dengan margarin setelah itu potong sesuai selera
- 11
- 12
- 13
Tips:1.gunakan api yg kecil saja kalo dengan api besar nanti malah gosong
- 14
2.teplonnya jangan diolesi margarin lagi KLO diolesi margarin nanti matangnya tidak merata
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak manis (tanpa ragi) Martabak manis (tanpa ragi)
sebetulnya saya belum ketemu 'racikan' resep yg pas teksturnya kayak martabak asi* di bandung, itu wangi, lembut, kenyal. udah percobaan mix jenis tepung, pake susu bubuk, pake tapioka dll, tapi sejauh ini resep yg pas ya yg ini, gak pake ragi krn aslinya martabak bangka katanya gak pake ragi.. itu jg kata kang martabaknya ya hehehe.. kalo pake ragi teksturnya jd gembos apa ya kayak bolu bolu gitu.yuk liat resepnyaa
-
Martabak manis tanpa ragi Martabak manis tanpa ragi
Mau beli martabak tiap hari tapi bikin kantong tıpış, mending cari resep yg cocok😅😅. Setelah beberapa resep teruji gagal😂 dan akhirnya ada resep yg sukses walaupun enggak sesukses babang martabak pinggir jalan😅. Yük ah intip resepnya.
-
Martabak manis tanpa ragi Martabak manis tanpa ragi
Beres clover yang kedua dengan tema martabak manis atau terang bulan, saya coba memakai resep martabak manis tanpa ragi yah mom, hanya menggunakan kuning telur dan baking soda, saya dapat resep di blog cece diana cahya, dan udah banyak yang berhasil coba resep iniSource: blog diana cahya#Beres_MartabakManis#BeresClover#Cookpadcommunity_jombang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Bibilkitchenreceipe#week50#teamtrees#saturesepsatupohon
-
Martabak manis tanpa ragi Martabak manis tanpa ragi
Anak anak mnt martabak dimasa #dirumahaja..
-
Martabak manis tanpa ragi Martabak manis tanpa ragi
Banyak resep martabak manis yang sudah saya coba, tetapi resep ini masih yang paling berongga. Enak, empuk tapi kenyal. Saya copy resep dari http://dapurmamaaisyah.blogspot.co.id/2014/10/martabak-manis-teflon-bag2-selesai.html?m=1
-
-
Martabak Manis tanpa Ragi Martabak Manis tanpa Ragi
kadang kita makan martabak manis ada aroma ragi.. buat sebagian orang kayak aku aroma itu mengganggu sih.. kali ini aku bikin martabak manis tanpa ragi.. berhasil tetep bolong2 cantik.. rasanya pun enak..
-
Martabak manis tanpa ragi Martabak manis tanpa ragi
Resep ini saya ambil dari dapur mama Aisyah. Pertama buat langsung berhasil dan memuaskan. Boleh juga dicampur dgn bubuk green tea utk jadi martabak green tea. Isian bs diganti sesuai selera ya.
-
Martabak manis tanpa telur dan ragi Martabak manis tanpa telur dan ragi
Source : @azizarahmiNemu resep martabak manis superrrrrr simpel, buat temen ngeteh hubby pagi ini 😁
-
Martabak Manis Tanpa Ragi Martabak Manis Tanpa Ragi
Senangnya bisa makan martabak tanpa harus menunggu malam. Resep dari blog Dapur Mama Aisyah. Let's cook!
-
Martabak manis mini (tanpa ragi instan) Martabak manis mini (tanpa ragi instan)
salah satu tips sukses bikin martabak itu adalah pengaturan api. adonan harus masuk waktu pan sudah sangat panas. api harus rata dan jangan terlalu kecil ( api kecil sedang), insyaAllah akan sukses bersarang.
-
Martabak manis Martabak manis
Selamat minggu semuanya. .hayuk pumpung hari minggu kita buat cemilan yg menggendutkan. .hihihi. .saya buat martabak manis yg resepnya oke dan anti gagal. .rasanya juga enak . .untuk topping bebas ya bun saya pake meses dan kacang biar mirip sm abang abang yg jualan pinggir jalan. .nyammmm. . .ini resep andalan saya jualan juga. .selain ekonomis rasanya jugak enak bund. .anti bantet bantet club. .makanya saya ngajak momy momy bikin. .dan semangat terus ya untuk #PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar