Rujak Batang Pisang& Pepaya Hijau/mentah (Similar likes Som Tum)

Kalau di negara saya tinggal sini yang namanya Batang Pisang itu dijual di swalayan😀.
Awalnya cuma nyengir aja lihat temen2 saya orang Thailand & India suka makan beginian.
Googling Googling lihat manfaatnya buat kesehatan yg seabrek
Lama2 ngiler juga euiy😂😂
Dibumbu Som Tum
Wuih sedap Seger. 😋😋😋
Rujak Batang Pisang& Pepaya Hijau/mentah (Similar likes Som Tum)
Kalau di negara saya tinggal sini yang namanya Batang Pisang itu dijual di swalayan😀.
Awalnya cuma nyengir aja lihat temen2 saya orang Thailand & India suka makan beginian.
Googling Googling lihat manfaatnya buat kesehatan yg seabrek
Lama2 ngiler juga euiy😂😂
Dibumbu Som Tum
Wuih sedap Seger. 😋😋😋
Cara Membuat
- 1
Ukuran yang saya pakai pepaya 2 genggam dari gambar disamping dan 1 genggam batang pisang seperempat dari gambar disamping
- 2
Cacah pepaya muda rendam dalam air es (biar hasilnya cruncy). Iris2 tipis batang pisang rendam dalam air (biar tidak menghitam)
- 3
Haluskan bawang putih,cabe, ebi sampai agak halus. Masukkan gula jawa haluskan lagi.
- 4
Masukkan buncis tumbuk/ geprek sebentar.
- 5
Masukkan irisan tomat,geprek sebentar.
- 6
Masukkan air asam kental, fish sauce atau kecap ikan,perasan jeruk lemon campur hingga rata. Test rasa, garam,gula, asam bisa disesuaikan selera
- 7
Masukkan batang pisang,campur sambil ditumbuk geprek2 agar bumbu sedikit terserap.
- 8
Terakir masukkan pepaya muda, sambil ditumbuk geprek2 pelan hingga tercampur rata dengan bumbu.
- 9
Jika suka taburi dengan kacang yg ditumbuk kasar.
- 10
Tara seger plus sehat 😀😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rujak Pepaya Rujak Pepaya
Pepaya adalah buah yang melimpah di tempat tinggal saya, Boyolali. Jenis pepaya yang banyak dijual disini adalah California, Thailand dan lokal. Untuk rasa, saya lebih suka yang jenis Thailand. Dagingnya tebal, rasanya manis dan mengandung banyak air.Pepaya yang saya buat ini jenis California. Ukurannya lebih ramping dan kandungan airnya lebih sedikit dibanding jenis Thailand. Seringnya ga habiskalau beli yang Thailand karena ukurannya biasanya besaaar.Semalem beli buah ini niatnya pengen dibikin puding, ternyata begitu dibelah masih mengkal wkwkwkw. Akhirnya dibikin rujak aja deh. Dimakan di siang hari yang panas.#GASiPepayaGandul#Semarak_GASiPepayaGandul#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Rujak serut pisang batu Rujak serut pisang batu
Resep dari : ibu @restuutamidewi..Berhubung pisang batunya susah dicari.alhasil tanpa pisang batu😁Pilih buah2an yg masih mengkel(keras)Rujak serut dengan bumbu dadak cenderung mudah berair,jadi sebaiknya segera disajikan agar rasa dan penampilan tdk berubah.Tapi rasanya segerrr banget yakin..Cuzz resepnya#cookpad_paders#cookpadcommunity_bekasi#nHnCook#rujakserutpisangbatu#resepkuhariini 🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN -
Rujak Pepaya Daun Ketumbar Rujak Pepaya Daun Ketumbar
Lagi musim flu dan batuk pilek nih... jadi harus banyak booster imun, banyak makan sayur dan buah segar.Kebetulan punya pepaya mentah, tadinya mau bikin Som Tam (salad pepaya Thailand), eh pas dibesokin pepayanya sudah merah. Pepaya mengkal jadinya, bukan pepaya mentah lagi. Ya sudah kubikin rujak saja, tapi karena sudah kadung pengen Som Tam jadi bumbu rujaknya dibikin ala saus Som Tam.Enaak.. segeer...Yuuk cobain..#mbantuk_rawfood#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron Tituk SK -
Rujak serut pepaya (dengan cabe bubuk dan kacang) Rujak serut pepaya (dengan cabe bubuk dan kacang)
Kemarin di titipin pepaya mengkel dari kampung,pas banget nih dengan event yg seger2 tema pizza minggu ini,di bikin Rujak serut dan sekalian bikinin untuk bumil #supportBumil#CocomtangPost_SegerBingits#SupportBumil#CookpadCommunity_Tangerang Rim’s Kitchen -
Rujak Buah🥭🥒 Rujak Buah🥭🥒
Cemilan sehat segar & bikin merem melek nihh 😋pakai buah yg ada, di padukan dgn sambel rujak yg mantull bgt, cekk cara membuat sambel nya Dev_Guritno -
Rujak Buah Rujak Buah
Enak di makan dingin, buah nya masukin kulkas dulu. Di colek pake sambel yg ada kacang tanah di ulek kasar aja.#CABEKU#DiKACANGinaja#CookpadIndonesia Betty Yuliana Simamora -
Rujak Serut PaTah(Pepaya menTah)Nanas Rujak Serut PaTah(Pepaya menTah)Nanas
Cuaca panas enak bikin seger2 asem pedes 🤤😍. Masih punya stock PaTah nih,cus eksekusi bikin rujak serut 😅😅🤤🤭. Koyo wong nyidam 😂😂🤭Ini di daerah ku (Brebes) ada nya cuma kalo ada wanita ngrayain 7 bulanan kehamilan nya😂🤭,konon kata nya sebagai penentu jenis kelamin si janin...ahahha itu kepercayaan jaman kuno yak,ga usah di percaya..😂😂🤭biasa nya di hidangkan pake wadah yg terbuat dr tanah liat,jd da rasa khas nya tuh si rujak serut 🤤🤤😍. Brhubung di sini ga ada,ya wes pake wadah seada nya saja 😅😅🤭yg pnting rasa ttap enak ,pedes,asem seger..andai punya ttangga cookpaders..bakal ku bagiin dah..😂. Jd ku bagiin ke ttangga kanan kiri saja lah ya,biar tau rasa nya rujak serut 😅🤭#POSBAR_ANEKAPATAH#TEAMLOE#FOODTOGRAPHYCLUB AzizahPrantoro -
Rujak Buah Rujak Buah
Bisa di lihat video melalui https://youtu.be/IEN8cwz0AOI?si=exmz6Ps-DNZaNnUR Coko Taro -
Rujak Manis Belimbing, Pisang dan Timun Rujak Manis Belimbing, Pisang dan Timun
Di rumah ada pisang kepok hasil nebang dari belakang rumah masih lumayan banyak. Mumpung masih mengkal segera diproses deh. Pisang kepok baik untuk kesehatan karena kaya vitamin A, C, kalium juga kaya serat...Kebetulan belimbing juga masih ada sisa buah di pohon. Belimbing kaya vitamin C dan serat...Di kulkas ada timun. Timun kaya vitamin A, C, kalium juga kaya serat...Mamah baru menyangrai dan blender kacang tanah...Buat rujak yukkk... 😁Kebetulan ke3 buah di atas juga baik untuk penderita hipertensi. Mamah beberapa hari sempat naik tensinya karena ga bisa tidur...Tanggal tua... buat yang minim budget ajja ya... 🤭Pisang ga beli... Belimbing ga beli... Timun 1 biji Rp 3.000,-Bahan lain ga ada yang dibeli karena semua yang dipake lagi lengkap tersedia di rumah...#GA_TheNextLevel #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#BarapiManjuhu#BuaSayur #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit363 22.5.2021 HerlinaCs Lim -
Rujak Buah Rujak Buah
Siang" panas banget,pengen yang seger",akhirnya bikin rujak buah berdua sama suami,pas banget ada mangga muda di kebun belakang rumah, tinggal nambahin buah lainnya di tukang buah dingin keliling😁 Ipoeenx GaddiezzCerieya -
Rujak Buah Rujak Buah
Source : Hj. Tintin Purnama SariSuami lagi pengen dibuatin buka puasaan yang segar-segar joss 🤭 spesial banget dah saya buatkan 😍 eh pas lagi bikin kebetulan kalau mengolah bukaan pagi menjelang siang, jadi sore tinggal angetin atau masukin kulkas biar tambah segar (tenggorokan lagi kering-keringnya ituuu 🤭🤣) ampe ngiler saya liatnya seger banget 🤭🤣 mohon maaf pemirsah, tergoda matanya. Pas buka puasa boro-boro disantap 🤭 udah begah duluan 🤣🤭Tau gak sih? Rujak emang makanan yang bikin kangen 💕 ngelotek sambil kumpul keluarga besar pas siang bolong trus rumpi syantikk 🤣🤭 udah sambalnya pedes, gimana gak pedes juga itu bibirnya 🤣🤭 Kalo kumpul-kumpul pastiii dah hebriiiiing banget 😣 merantau sepi, malah kangen kumpul keluarga.Trus nih, kalo mudik kan suka ada abang-abang jual rujak bungkusan, jajan deh gak kelewat kalo saya mah 🤭 Ituuuu kalo lagi mabok perjalanan emanggg TOP banget bikin segerrrr lagi 🤩Semoga pandemi segera berakhir ya, yang mau mudik bisa segera kumpul sama keluarga besar.#MudikOnline#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#BikinRamadanBerkesan#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda Farhah -
Rujak Buah Rujak Buah
Dikasih jambu air sama tetangga. Tinggal ditambah beberapa buah jadi deh pesta rujak bareng tetangga.Buahnya suka2 ya, bisa diganti atau ditambah dengan buah yang lain biar makin rame rujakannya. Ini karena saya pecinta kacang jadinya kasih kacangnya banyak (padahal kebanyakan 🤣🤣).Pedesnya juga bisa sesuaikan dengan selera lidah masing2. Berhubung perut gak kuat2 amat sama pedes jadi ini masih level sedang pedasnya.Sambal/bumbu rujaknya pakai kacang jadi halisnya juga gak halus2 banget. Atau bisa juga diskip kalo alergi/gak mau sama kacang. Selamat mencoba😊#cookpadcomunity_depok#PejuangGoldenApron2 Ratna Ningsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)