Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam lalu rendam dengan jeruk nipis selama 30 menit, cuci bersih.
- 2
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan jahe, sereh, lengkuas yg sudah digeprek tumis sampai harum.
- 3
Tambahkan air hingga ayam terendam, tambahkan gula, garam secukupnya.
- 4
Gunakan api kecil, tunggu hingga ayam empuk dan air mengering, tambahkan daun bawang.
- 5
Taraaaa.. Ayam rica-rica siap disajikan.
Resep Serupa
-
Ayam Panggang Rica-rica (non msg) Ayam Panggang Rica-rica (non msg)
Sabtu ini pak suami request bikin ayam panggang...tapi bosen dengan ayam panggang bumbu kecap🤔🤔tiba2 muncullah ide bikin ayam panggang bumbu rica-rica..hooopppllllaaa🙄terkabullah request nya pak suami😉😉 Sari Afnia -
Ayam rica rica Ayam rica rica
Bismillah ,Sekarang jadi lumayan bisa makan yg pedes2 , terbawa arus suami :D#SiapRamadan#AhlinyaAyam Faizah17 -
-
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Dari kemarin pengen banget makan yg pedas asin, di kulkas ada ayam, ngebayangin makan rica-rica ayam pake nasi hangat enak kayaknya🤤 akhirnya buat juga deh😁 Nurdwij -
-
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Lagi pengen makan ayam rica2 karena wangi kemangi nya menggoda bgt.. Rina Yuniar -
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Penasaran sama ayam rica bikinan sendiri dan ternyata pada bilang enak 😅 dtharrah -
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Ceritanya temen2 suami mau pada makan siang di rumah dan kebetulan jga tadi pagi udh beli ayam potong. Tapi mikir dulu ni ayam mau dibuat apa yah dan akhirnya muncul ide masak ayam rica-rica level 6 deh alias cabai rawit 6pcs😁 lumayan pedesnya mantul! Yuks dicoba masaknya dan makan sampai berkeringat👨🍳 putri tirtawati -
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Lagi kangen ayam rica-rica yang di deket kontrakan, jdi buat sendiri deh. Alhamdulillah rasanya mirip Mba Nisa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3045551
Komentar