No-Bake Nutella Cheesecake

ga punya oven tp ngidam cheesecake? bikin aja, super gampang! jika sebelumnya saya membuat no-bake almond cheesecake dengan salted caramel sauce. sekarang all time fave selai nutella (chocolate hazelnut) yang jadi campurannya.
pembuatannya yang ini lebih cepat dan mudah, dan ga perlu ditambah gelatin atau semacamnya krn kandungan nutella udh bikin cheesecake ini jd stiff wkt didinginkan. this one is very naughty (nutty) cheesecake.
No-Bake Nutella Cheesecake
ga punya oven tp ngidam cheesecake? bikin aja, super gampang! jika sebelumnya saya membuat no-bake almond cheesecake dengan salted caramel sauce. sekarang all time fave selai nutella (chocolate hazelnut) yang jadi campurannya.
pembuatannya yang ini lebih cepat dan mudah, dan ga perlu ditambah gelatin atau semacamnya krn kandungan nutella udh bikin cheesecake ini jd stiff wkt didinginkan. this one is very naughty (nutty) cheesecake.
Cara Membuat
- 1
Lelehkan mentega tawar, campur dengan 1 sdm nutella
- 2
Remuk/hancurkan biskuit menjadi remahan. caranya beragam, saya menggunakan food processor supaya cepat. Bs jg menggunakan plastik sebagai wadah dan hancurkan di dalam dengan rolling pin atau cobek atau hanya dengan menggunakan tangan
- 3
Campur bahan di langkah 1 dan 2, kemudian ratakan di springform baking tin berdiameter 16 cm (loyang bongkar pasang) menggunakan gelas yang permukaan bawahnya rata. simpan di chiller
- 4
Haluskan cream cheese kemudian masukkan gula halus dan nutella. pencampuran cream cheese dan nutella juga bervariasi, saya menggunakan food processor untuk lebih cepat dan less messy. dapat juga menggunakan mixer (berkepala whisk) kecepatan sedang atau secara manual menggunakan balloon whisk
- 5
Ambil cookie base dari chiller dan masukkan mixture tsb dsn ratakan menggunakan rubber spatula. simpan di chiller sekitar 5 jam, keluarkan dari loyang, potong dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar